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鯊魚肉 250公克3 |/ g3 C" b4 t

# i. j3 [4 Q% ^4 ^www2.tvboxnow.com蒜苗 2根
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薑 15公克
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辣椒 1/2根tvb now,tvbnow,bttvb$ k" Y N% [% w6 s5 N, j# l. J

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水 250㏄
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糖 1茶匙3 |% C! q s1 B1 G$ ]" u, a/ b
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胡椒粉 1/2茶
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【做 法】公仔箱論壇) U% r: B4 |' h. H. R

2 r( ^# q' \# K+ D1.鯊魚肉洗淨切厚片;蒜苗洗淨切斜;薑切絲;辣椒切片,備用。www2.tvboxnow.com6 i( R. H" X- q
2.熱鍋,加入適量的油,放入薑絲、辣椒片爆香,再放入豆醬、作法1的沙魚肉片,以小火炒3分鐘。- p8 P1 }) U7 ], U+ f, d7 T3 I0 A
3.加蓋續燜3分鐘,再加入蒜苗段拌勻即可。 |