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【材 料】; d3 ]9 {( g, F) B/ o9 \! s& s
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鯊魚肉 250公克
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/ ?$ }% p6 E$ ^/ R8 h1 T6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 2根tvb now,tvbnow,bttvb! |/ ?# |: c. \( z1 i3 }1 r
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薑 15公克
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, I6 \ K; y; k6 y3 w% ^辣椒 1/2根
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6 S2 j% i3 T! i( R# u0 x. D6 Y公仔箱論壇水 250㏄www2.tvboxnow.com# t" d0 K! K- g! {( }+ C
4 D+ Z# \% v; i% g% ~' `www2.tvboxnow.com【調 味 料】
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# }5 ]7 F! G$ F0 ^3 I5 Qwww2.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙0 k- |/ U. r( j0 O9 h/ C8 i3 g
1 R1 _6 ?4 l4 N7 W" Qwww2.tvboxnow.com糖 1茶匙( ]/ m/ e! e/ D5 X1 m
; Y. I, B0 C1 F$ Q7 W. I0 fwww2.tvboxnow.com胡椒粉 1/2茶
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& d0 k6 I6 k% z B( T JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。
2 O' e. L2 T7 [7 W" z3 Y0 ^) M+ F公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; H) b5 E z: Y M- s
3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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