[中式食譜] 日式煮魚

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2 o, C! F$ O7 Z& |' f1 o- g公仔箱論壇【材　 料】
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鮮魚 1尾
5 f4 R5 H( a. i! p5 h$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s$ \: Y1 o" h2 H& E公仔箱論壇薑片 30公克
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青蔥 2根公仔箱論壇, f9 N0 e+ v% V/ m
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水 250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N/ @  ^6 Z- g

( h9 {0 \. ?" A【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @( T! I; W* M

2 |" m0 l3 M3 [; N鰹魚醬油 6大匙
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味醂 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! j9 t/ M) X9 `2 D/ W

! `2 Q! q) s; l0 _' h6 M+ ~www2.tvboxnow.com米酒 5大匙3 L% q" ^3 \9 f! z9 h; o( ?# O% o

4 b$ R. V6 w" S5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙- t: X6 G, D8 m  y& K; r, d

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【做　 法】www2.tvboxnow.com6 f; I1 L& s+ ]1 _# z- T, D. M1 c4 g' g

( H. d8 q. w- D: w& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
; Z- W3 `1 M( A7 v" v2 p2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^2 K/ D- @) [' R8 i: O: p( R6 K
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。: `- y5 p9 V  V" c9 ]5 i$ m  k* V: O