[中式食譜] 日式煮魚

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【材　 料】
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4 P6 n' |0 ?3 E5 Q公仔箱論壇鮮魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N+ ~0 w, d+ M- `

: z# F% U& p6 Z公仔箱論壇薑片 30公克
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青蔥 2根
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$ |9 s, h9 n5 |9 c7 z( k水 250㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& s: T; ~8 q: ?+ {5 g% }" j
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鰹魚醬油 6大匙
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味醂 3大匙公仔箱論壇0 ]$ j- ~  ^1 }& ~' i+ P* g
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米酒 5大匙
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* v+ k5 o2 N, S- x公仔箱論壇糖 1大匙
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【做　 法】
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
( ~% t- V/ W8 y: stvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。公仔箱論壇  j3 L- r& l$ N; j- n, S" n
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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