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【做 法】
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
' T' f- m6 I3 [2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
% U- _8 h( K' c' ~. t9 A0 otvb now,tvbnow,bttvb3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ l" P! s t: ?& D
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發表於 2012-8-27 01:33 AM
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