[中式食譜] 日式煮魚

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薑片 30公克公仔箱論壇9 ~! h5 z. u; [; V% d
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青蔥 2根
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0 d* X0 H/ u- R8 @tvb now,tvbnow,bttvb水 250㏄0 I2 t. S; U  o& o( X9 H$ a/ v: x

. Y) n. k" v4 Z【調 味 料】
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鰹魚醬油 6大匙
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味醂 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l% t& t! d9 G' A' R

+ t3 u- G* F9 S6 ]+ ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb& e3 d5 u, x5 [/ L
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糖 1大匙
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【做　 法】公仔箱論壇* ~7 p/ N: K5 ^1 e- q4 J- {1 c

/ F8 `& Q3 V8 @/ q2 {, C' e1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
5 y# h. f" e9 }! B1 O2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
# U' M( [! b! s& J0 T( ~www2.tvboxnow.com3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
/ i+ x: I7 G# G6 _& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。