工作忙碌，很多時候都以叮叮飯盒度日，就算那品牌的叮叮飯盒出品水準穩定，連吃廿天也是噩夢吧？其實吃微波食品可以吃得不委屈，只要你肯多花三分鐘來作變化加工，叮叮飯也可變上菜，難道連三分鐘也等不及嗎？記者及示範：謝翠玲攝影：譚盈傑
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飯餸獨立叮更滋味有買過叮叮飯盒的人，相信都曾有此經驗，要不是飯永遠不熱，要不便是那塊雞扒豬扒乾硬得讓人吃得想哭。這類飯盒不像自家新鮮製的飯盒，冷藏時間較久，想讓它們回復「正常」，加熱時便不要懶惰，最好把壓住飯的餸菜移起，將飯加點水，弄鬆，獨立加熱，然後才將餸菜另外加熱。雖然花多兩分鐘，但味道會更好，這是經驗之談，信我吧！
$ ?) k- S6 c% c, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只要認真走一轉超市的冷藏食物部，你會發現微波食品並不只有飯盒和炒粉麪，當中也有很多方便烹調的單品食材，如加熱便可立即食用或用來做菜的肉食、雜菜粒或雜菜包，多買一兩包放在冰格，在叮飯時直接加上，便可隨時加餸，非常方便。$ X7 o; x$ ?# `; V* e. v. C
若果嫌叮叮飯味道不夠，食之無味的話，不妨運用一些即用調味品如飯素、乾泡菜、乾葱，以至西式香草或日式七味粉等，將之稍加調味，可有起死回生的神奇功效，下次買飯盒時不妨考慮入定貨。
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1 b V5 G% o0 ~3 Q a$ a+ X& E* o2 O 將叮叮飯弄鬆才加熱，熱度及味道會更好 |  微波爐加熱的雞塊，讓你隨時加餸 |  日本飯素是增加變化的好材料 |
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9 t/ i( R) B6 y) ]! o* I& n公仔箱論壇燒雞番茄沙律微波晚餐的確方便夜歸人，但奈何很多時沒有蔬菜，吃起來難免太乾。今次索性將燒雞髀和飯分開加工，配上車厘茄做的燒雞沙律，賣相即時變得清新又誘人，而白飯則加入飯素調味，幾乎讓你忘記自己正在吃叮叮飯盒！
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材料燒雞髀原汁煲飯1盒、車厘茄7粒、紫菜蛋飯素/黑椒各適量
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 燒雞髀原汁煲飯盒
5 s% q% ^( Q$ @tvb now,tvbnow,bttvb做法1.打開包裝，將飯放入微波爐，以高火加熱5分鐘，雞髀和飯分開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b* U* l3 z2 U' [$ q
. c) \3 \/ d% R" A* x; c" K' P8 R+ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.飯拌入適量飯素先盛碗中。車厘茄切半，先上碟。
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x( `' l3 q3 c4 P. |) Y3.燒雞髀用手撕成絲，放在車厘茄上，灑上適量飯素和黑椒作調味即成。
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( Z. r) ~0 h/ c% B6 @貼士：除車厘茄，亦可用青瓜、牛油果等作簡便沙律。 公仔箱論壇+ ] y8 z0 z1 ~' L
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日式腐皮炒飯包叮叮炒飯當然可以直接吃，但感覺有點單調，可以利用已調好味的即食日式腐皮包來作變化，成為精緻的日式晚餐。這個變化只需多花兩分鐘，而且炒飯口味可自行變化，是快靚正的推介！ www2.tvboxnow.com! p7 i. M/ O+ Q2 g* U9 P' `' e
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' H4 H6 U; v" ^# c8 T0 }8 Ntvb now,tvbnow,bttvb 叮叮炒飯 www2.tvboxnow.com: C# W6 M2 [1 _" Q% z/ m g% B" h2 F/ ]
材料即食腐皮（已調味）3件、叮叮炒飯2/3包、香草碎少許 ( Q1 A, M, K1 p+ B
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做法1.腐皮壓走多餘水份，撕開中間成腐皮袋，備用。
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2.炒飯袋剪開封口，用微波爐的高火加熱3分鐘，取出，拌入香草碎。
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& z |: U k2 U C" O G7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將加熱後的炒飯填入腐皮袋中，再灑少許香草碎裝飾即成。
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0 t% E- |5 g& z; J( w) I4 wwww2.tvboxnow.com韓式泡菜雞肉湯鍋叮叮加熱料理包只要加上叮叮白飯，便可以成為一餐。若再多花五分鐘，便可變身成有肉、有菜的香辣濃湯，聽起來是不是更加吸引呢？而善用叮叮羅宋湯做湯底，更省下不少工夫，還不快點試試？ tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 A( y5 R, G4 i# z8 q" v
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 泡菜吞拿魚即食料理包
' X2 ?& J6 M+ k W材料盒裝滑豆腐（切件）半盒、三色椒40克、杯杯即食粉絲1個、叮叮羅宋湯1罐、泡菜吞拿魚即食料理包/叮叮白飯各1盒、水半杯、即食雞塊7塊
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: `; l; q7 g8 [" Gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x2 z4 Q- M0 M9 f1 p! M
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+ i4 y h' [8 O做法1.三色椒切條；叮叮飯用微波高火加熱3分鐘，備用。
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% v: J. y, [4 c/ @" @8 e6 ~0 A公仔箱論壇2.豆腐放碗中，加熱水，以微波爐高火加熱2分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ n; M: Y* }* K1 O
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3.碗中加入豆腐、即食雞塊、粉絲、三色椒、泡菜吞拿魚料理包、羅宋湯和水，以微波爐高火加熱3分鐘即成。 ; m7 A; Z6 r- i* s8 v
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7 y5 g- M- H ]0 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 i x# n P3 c4 F a3 r1 ~
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% Q2 r) I, r8 X2 t/ R$ a9 Z' p芝士斑塊飯預先包裝的飯盒，飯粒普遍較乾身，想在短時間內增加美味便要加點心思，可配上芝士和香草調味等同叮，賣相和味道即時提升，亦不費時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z6 _: d, b4 @1 g5 F
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 粟米斑塊飯盒" Z2 P. X7 S0 o3 `
材料粟米斑塊飯1盒、叮叮粟米雞茸湯2湯匙、意式雜香草/黑椒碎各適量、三色椒40克、芝士半塊、清水少許 / ~5 M* \% P! R' K7 ^# k9 @4 X1 ~' o. h
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做法1.打開飯盒包裝，將飯取出放深碗中，加少許水，以筷子弄鬆，以微波爐高火加熱3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I; H, k- \( o4 D
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2.飯盒中的粟米醬汁，加入粟米雞茸湯、三色椒粒、意式香草和黑胡椒拌勻備用。www2.tvboxnow.com/ q3 S' @5 W, U+ r$ c
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3.將魚塊排在飯面，淋入醬汁，加上芝士，用微波爐高火加熱3分鐘。
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3 h4 ~$ n( j' t) E- \, H* H8 U, a貼士：想更香口，亦可將飯轉到小烤箱中焗8分鐘 |
發表於 2012-8-27 11:54 AM
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