[中式食譜] 酸甜炸雲吞

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; [# T! x8 }/ O" F0 _做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' D$ a0 O6 C5 W* E  c; H
雲吞炸好後備用+ }) L7 T" g5 l! i5 w8 D
醬汁：茄汁、水、細砂糖、鹽少許
. x" k: _9 g7 ^2 W0 b# q, C2 f公仔箱論壇醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠，
* a4 N; Q9 h6 Q" h關火，加１小匙白醋，再加入雲吞拌勻
) W7 E5 A+ w! D上碟