[中式食譜] 胭脂藕

pupu999

原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T4 u4 {$ u* O$ M; z# W1 Z. O
        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
+ a4 A2 y3 C+ Q  W& p公仔箱論壇        做法：
" \1 }0 }$ c& \% R/ [, O! z7 b公仔箱論壇1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。
- J$ m& B! I  [7 z9 V3 }- y0 r; g公仔箱論壇2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。
/ A( K, c; X. r: V/ x8 Y/ Q- @www2.tvboxnow.com3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉www2.tvboxnow.com! E! a/ c2 G, e! H
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。  S: r0 `! i% U+ D
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。