  tvb now,tvbnow,bttvb" H* D& e! o: Q5 d7 l" S2 y/ J
! U9 m* }* I+ X. _6 V, I( {( g% mwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇' L; b: t% P; Z Z
- ) P) p# h: P9 t/ Y) e3 ~7 e
- www2.tvboxnow.com( i! I Y2 G) |1 C3 t2 E$ \; f
- TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k+ R2 e. M& I* g
- 公仔箱論壇9 V6 E; F3 b2 h" t3 b( A2 H
- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊
: m/ l' z$ H' }. D0 P* s3 itvb now,tvbnow,bttvb
9 t& L9 s& b `& n公仔箱論壇/ }- U) v* @* W
( v- ~( J% J1 Uwww2.tvboxnow.com 手拉薄餅 創意十足www2.tvboxnow.com2 x" `% U) D7 k5 H: x g# K3 C
PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
) H- I" k" p/ s4 X) [公仔箱論壇 餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
- A: [( p& [, a7 [( l, w* \/ U 有機蔬菜輕食
' f5 A- y0 |% ^' k8 N; z3 H( v 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 a! t/ c7 B4 I* _
除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
$ V7 d; ~4 U0 `' }7 Q: P PizzaStageTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ v! u8 g% ^% @ e
地址：青衣青敬路33號
& Z- g3 l k5 p, ]; d; M' A 青衣城地下' i3 e; f% N- Z9 P. ]+ i. j
/ j7 n2 T7 Y, `0 ? a) V( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R1 b3 m0 Y8 O
砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $955 h- E4 O$ h0 j# y$ A; g5 q6 {
砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb& R- y; p3 T7 l/ |# w- T5 w8 G% ]
烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108公仔箱論壇% A5 E7 ]" m4 H& t W1 B4 a9 p
選用肉質結實阿拉斯加蟹。
3 a8 P" w7 a: [9 M; q 芝士忌廉肉碎焗有機茄子
8 \5 m+ [7 t% O: L) a公仔箱論壇 $42公仔箱論壇# ~6 ?) [9 E; T) M3 y" Q1 p
味道濃郁鮮甜。
/ {$ E+ u# k, G( Q7 x3 K* O 脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬: ~- B- s g/ _) I; [2 R
$158
) w( x- l: G& [" F- o t9 r- N+ E 豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X8 b1 M3 r, G5 s) L4 G
烤有機雜菜薄餅 $148
% e8 p0 s# x# l3 ?' G8 h( I( T 薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ H W- X r; h M7 U3 w
意式士多啤梨蛋白脆餅公仔箱論壇* y; c% M$ n# \) y7 l' G
$48
& X- q( e7 a% itvb now,tvbnow,bttvb 脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
[% a( @0 \# [% N8 Y: n ■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
. g" O" y* K. F! K) l% [www2.tvboxnow.com 舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138公仔箱論壇! O y; h. d- C) M
以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。, y% V4 g; v7 b$ R* s4 z& s
招牌拼盤 $88( }$ m2 O3 A+ O& a( L
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
| 