菜谱名称 冬瓜排骨清汤 tvb now,tvbnow,bttvb2 j& k6 p0 m( E4 L1 H
所属菜系 粤菜
" o+ `$ X9 @4 n0 d7 P所属类型 特色靓汤 www2.tvboxnow.com8 [/ C5 w9 O1 {" k& D
基本特点 此汤味道清淡,利于清热。 tvb now,tvbnow,bttvb6 t0 v+ a3 N# ^, [* q9 }( g
基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜
% X" k6 y5 k2 i4 n1 otvb now,tvbnow,bttvb原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
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制法:①冬瓜去皮去子儿切块。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P5 l$ q3 K: v' \8 w
②排骨烫去血水。 www2.tvboxnow.com9 f& u+ P& @7 S" n2 k3 f1 M, `
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18
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