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' ?6 K4 O& B, N' u& T, \8 D% x& [" f! Q公仔箱論壇絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 a1 [4 e! s4 y$ y% Z& G& f
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甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙
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# K: ~+ b7 N4 }. H9 o. }# \6 v4 w作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O' L8 t, n7 S2 j: K1 m
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1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性,蛋黃1個切為3份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `8 E4 N+ N" G
) P( x' O1 L* ]% ^: B/ ^0 _2.將肉餡分成12個小球狀,排入深盤,每個肉球壓上一塊蛋黃。
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3.在盤中加上熱開水,移入電鍋加1杯水蒸熟,取出撒上蔥花即可。 |