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材料公仔箱論壇5 r! P2 P5 R9 @
6 Y- f5 h* e* B- o" D/ b- |www2.tvboxnow.com絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
& [! Q# [2 s" _' I% N7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* L/ C* J1 o d8 A# c/ v
調味料tvb now,tvbnow,bttvb& w- d1 z4 q3 {% }: X# g
. o6 P2 B# A* K; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙公仔箱論壇4 Z. l, {( E4 Q& A* w( h
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作法公仔箱論壇! A5 l+ \# M$ a( j
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1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。
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2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。
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3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
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