台灣邁入已開發中國家之林，人類壽命延長以及新生兒出生率降低，使得台灣進入高齡化社會結構；隨著年齡增長，人體功能發生細胞、器官、系統老化(aging)等現象，再加上年齡依賴性或年齡相關性之老化疾病，使得老年人健康與成年人有很大差異性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m+ g# a9 X, S3 m
! h% _# a" D' o, a( t- h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" a; ]$ u+ E$ F6 Y) {
綜合其他國家研究報告，約5~10%老年人有攝取營養不足情況，但也有些是因為飲食過度造成營養不佳的狀況。其實老年人僅需健康成人所攝取營養的2/3量，但卻要注意提高營養的品質(high nutrient density)。9 n3 ]6 Q. O6 B) w* w
3 q( F/ g0 m. k. H" T1 L w' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G. |! J$ V9 m* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國農業部提出Food Guide Pyramid提出六大類食物，多攝取2~6項，獲得較高品質的營養，並注意減少油脂甜食等飲食習慣。：
6 L6 A4 v% W' A4 W: f5 v6 Z& L$ T2 Wtvb now,tvbnow,bttvb9 J9 T; E- i k2 o5 x2 J7 M
1.油脂、甜食類
$ i, o: P ]0 d s" {tvb now,tvbnow,bttvb2.乳酪牛奶類* W, s. `& e3 | @
3.雞鴨魚肉類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e5 I( @# E) c5 b. u- q
4.蔬菜類
" f2 h2 C. R: [# L' j# K/ n: c- Dwww2.tvboxnow.com5.水果類8 U& @1 R2 ?6 ?
6.麵食、穀類
! X) D) o1 p" B5 dwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com& x. \' t" ]" v, q; Z d# d
www2.tvboxnow.com0 W& c% b% F$ ?# u7 U
值得注意的是，牙齒健康不佳的老年人，對於某些食物顯示難以入口，例如：較韌的肉類、需要牙齒研磨的青菜、以及花費更大力量的較硬食物。一般來說，活動假牙可以恢復咀嚼的功能，但只有正常牙齒咀嚼咬力的1/10，無法百分之百回復原來咀嚼功能。
9 u9 }7 M* x% V9 V7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q! L# m2 t7 b6 u# W3 M( w+ _- rwww2.tvboxnow.com喜歡吃較軟不需咀嚼食物的老年人，常有口腔很乾燥的問題，尤其是吃藥病患、或很少喝水的老年人，常合併發生意識不清的現象。照顧老年人時應多鼓勵多喝開水，用餐完後順便飲用一杯開水也可促進口腔清潔。/ G) w$ N: `/ R8 N4 [- E
: s0 t+ T4 B4 G' [! r口角炎、假牙口腔炎、舌炎、齒槽骨吸收等口腔疾病常與不當飲食習慣有關；例如：維他命攝取不足造成口腔黏膜萎縮退化、口腔衛生清潔不當造成口腔炎等。. X$ M* U* ?; ^& ^2 ]5 }& u ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j F2 R! ?+ i C n. U0 m) g; A; C
) G; z* K# I' x公仔箱論壇很多老年人對於配戴假牙感覺不適，使得營養攝取方面遇到困難。在家居住的老年人，若具有烹飪技能較不會發生營養不足的問題；反過來說，獨居老人若無此技能，則須社會資助提供上門送餐服務，以及定期家訪老人家健康狀態。而在醫院或養護中心的老年人，則須注重營養的補充與進食。www2.tvboxnow.com- R2 l6 k$ P5 t' v
% T \- Q. m1 d( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r+ b8 v0 G* h X0 O0 v+ j5 G* {tvb now,tvbnow,bttvb另外口腔癌危險因子與抽煙喝酒具有密切相關性：飲酒過度者常有不佳飲食習慣，往往有營養不足的現象；雖然抽煙者能量攝取與不抽煙者並無不同，但是抽煙者明顯體重較輕，這是因為細胞的基礎代謝率大幅提高之故。經由營養監測提議(NSI)評量是否具有營養危機。包括：
! p+ p9 z) b% ~9 N& Q8 Y1 k: Owww2.tvboxnow.com
/ _# n3 m$ {0 R* o6 ^$ ywww2.tvboxnow.com
% ^0 b* g; L! z! G+ ~" Q* A' x% }www2.tvboxnow.com1.營養流失：維他命D、維他命C、菸酸、鈣、鐵等。
7 @* u: ~7 J2 f2 v, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.口腔健康：是否有牙齒及周遭口腔組織等疾病、是否假牙的配戴與清潔發生問題，使咀嚼功能無法發揮。
. ]9 O+ D: f) z$ C& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.意識健康：是否有中風、阿茲海默症、帕金森氏症等造成精神意識與活動力下降。
) |+ J: I2 Y1 o8 H: B# F4.藥物使用：是否長期服用藥物，造成口腔疾病或腸胃道問題。此外抽煙、喝酒等不良影響。+ a4 C( o3 A$ [& u( o8 ^
) z- d" T- E+ A8 x) ^% g4 C
( F; C4 k6 i, U1 S/ }# d" S% P公仔箱論壇許多人沒有定期回診檢查假牙的觀念，有90%配戴活動式假牙的病患會忘記定期回診，等到假牙晃動了也大多會繼續忍耐，若病人未持續定期回診追蹤，假牙會因為牙脊吸收而開始晃動，且壓迫到假牙底下牙齦或黏膜組織。輕者通常黏膜會自行癒合，但若長期置之不理，牙齦會長出瘜肉，甚至是口腔癌的癌前白斑病變。www2.tvboxnow.com. E4 q0 @* ^ E8 S6 L
9 Y; U+ j: w" N3 k+ m9 e$ Ctvb now,tvbnow,bttvb! u9 p' G3 d7 }4 g* a9 A
不僅是假牙不合，只要發現口腔黏膜有傷口，且不容易癒合，就有可能是口腔癌的前兆，必須盡快就醫。而老年人更要注意口腔清潔，老年人的牙刷，建議可以使用軟毛或兒童牙刷，進食後三分鐘是較佳的刷牙時機，每隔3-6個月要定期進行牙科檢查。 |
發表於 2012-8-31 10:20 AM
| 
