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小白菜鸡蛋馅饼' H; @: |3 I& y1 D2 d7 T! V* U
准备时间：15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G2 b5 y: d3 O: X- \: h6 [9 g
烹饪时间：25分钟
9 h- h4 Y" A3 Y J* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & G) R w$ n/ x6 ^
特色：www2.tvboxnow.com" e" k" D. \4 H5 K4 `* r, e4 D3 y$ U
$ Q$ s* o, k2 e% q3 ~3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
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用料：
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K- r+ x% @7 _$ u! Q3 u7 J! c6 L 面粉500g
5 ^" r' O' |* a 冷水 350g公仔箱論壇4 i; i# p" ?- P* Y* K$ j8 _+ q
小白菜 500g& j8 \9 D# C- t0 D
鸡蛋 2个; }; V+ I n+ P- A6 x
虾仁 适量
/ p% Q9 \* f4 d( F. C& `( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花生油 适量
) h9 Q8 k) q& n g8 hwww2.tvboxnow.com 香油 1汤匙（15ml）' i2 f9 z- \' d) [# |6 d4 O: s! n9 y3 H% d
葱花、姜末、盐 适量www2.tvboxnow.com1 i- @: w8 H8 b% X C9 u2 g
" u# N7 y" |6 d! Y/ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
% o& F0 l2 C9 R+ Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ H8 P* c/ U* I2 U8 n6 o2 _
1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
, e# [# q' {7 e8 N b+ d3 Mwww2.tvboxnow.com 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
7 k5 X# n) t3 k" z6 e公仔箱論壇 3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T6 Z6 g& y- L5 E9 l
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。. Z. Y& ~( |( ^; X7 z- M& M9 r
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
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9 G. b7 Y$ [6 C1 M7 f) L% Itvb now,tvbnow,bttvbmaluema：
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做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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