材料:餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙)
7 v$ n% c( g7 v9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白醋一茶匙、蠔油一大匙、醬油一茶匙、糖一茶匙、香油一茶匙& B. @5 s4 i5 t2 `2 |. V
做法
4 R* _2 P: } [- g$ E( ?www2.tvboxnow.com醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁,再加入少許花椒粉tvb now,tvbnow,bttvb# X9 x/ m+ x4 r8 _
水開後將餛飩加入滾水中,大約1.5-2分鐘即可煮熟,餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了3 `- s" k& P; O; T* Y" v- n& s8 s4 S
餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中,加入蒜末、蔥花與辣油,即可上桌 |