: : : 食材 : : : : : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h% ? m U$ w' g
' l7 E1 x/ b2 E5 o; ~www2.tvboxnow.com 杏鮑菇 200g4 r& O1 i1 A7 T- y9 u& a8 [% g& |
) W4 i) c( V) G7 Q5 M$ ntvb now,tvbnow,bttvb 花椰菜 6朵
6 f b. \& C7 k公仔箱論壇 蒜頭 2粒
1 d$ {- w# A* b* x5 ?1 ltvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/3顆
3 e, J3 N+ {! k3 X; M 香菜 一小把 公仔箱論壇7 u5 t8 d. G$ S& v. C9 x' H
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! u# y. v7 }( S! ^" E/ v/ ^www2.tvboxnow.com: : : : : 調味料 : : : : :
( w/ |1 S" n; i; H* A; I R9 y公仔箱論壇
1 b: W; o9 V9 W* f; W6 R. h 沙拉油 1大匙
( g! ^( s% |/ u. H U2 Y! i公仔箱論壇 迷迭香 少許 g: a% b' I+ w0 a }" W
無鹽奶油 1塊
& Z1 z! x% J" U4 r4 @ 牛奶 100g www2.tvboxnow.com' ^2 O. I$ `* M @5 @5 M4 u3 G
雞粉 適量 www2.tvboxnow.com; V" ^) X3 b8 r7 _1 e
黑胡椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ s0 g" I: x0 z
糖 1小匙
% c8 n0 y) C! h+ |3 b公仔箱論壇 太白粉水 〈1：1〉 , b3 Q4 Q. q. c
6 l4 L5 }1 k5 ~1 C8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. L4 c+ V% H/ jtvb now,tvbnow,bttvb: : : : 作法 : : : : :
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0 U$ N' e4 _; U1 將花椰菜川燙後備用。
) Z' ]' ]/ ~% }+ w, l& D; `8 h. z% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將杏鮑菇切成厚片；蒜頭切片備用。
F0 J) e k& w公仔箱論壇3 用沙拉油熱鍋，放入蒜片、胡椒粉和杏鮑菇，用小火煎至兩面金黃〈約1分鐘〉，然後放入雞粉、糖炒勻，然後加入牛奶及奶油用小火煮沸〈約30秒〉，在加入薄芡〈1：1〉翻炒。
5 q' l" n/ ]( D. O0 z公仔箱論壇4 最後撒上迷迭香拌勻，再放上香菜裝飾即可。 www2.tvboxnow.com& G+ ]% \8 Y% s; b
; P+ v4 j: G5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! \! F+ ]. v& ~
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0 x7 n! Q8 A8 P5 g& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貼心小撇步G , `5 |( ^# C2 H" B+ l
公仔箱論壇: [8 I% S/ I4 G8 T% z) R( n
• 本道菜重點在於奶香味要夠，所以不能久煮，不然香味會散失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w; h6 T4 [1 h! D/ {
6 i/ e. r0 W# O+ C• 煎杏鮑菇時先用沙拉油，最後再放入奶油提味。 1 }! N. q+ A4 f
1 r9 \ e0 f* |, ~, q. q: r9 S公仔箱論壇• 花椰菜川燙時可以加一些油，川燙後看起來油亮油亮的比較漂亮。 |
發表於 2007-12-12 08:07 AM
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