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[美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P]


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" \3 i  y8 v8 ~1 z* Qtvb now,tvbnow,bttvb  材料:鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D; |2 H1 j# q  M( p
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0 y% n/ S% z+ j9 T% d  g8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鱼尾洗净拭干,切成块(如图),用少许盐和胡椒粉腌片刻 ; _2 N! d4 W7 [( @0 z

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$ f5 `: `. {2 S- V* w0 o" w. Q# Lwww2.tvboxnow.com  下锅前扑上适量干粉,炸(或煎)至金黄,备用
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  爆香葱段和姜片,下汁料烧开【汁料:老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】公仔箱論壇1 Q) s& g; z( l) a& j  }; Q0 j; z
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: T3 k& w4 j( n' }% J; P  鱼尾回锅用中小火炆至汁浓,用适量生粉水勾芡即可 , i1 N  m  Q: o+ D7 i
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