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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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% R% ]$ ~* E) t; d/ w( r# dtvb now,tvbnow,bttvb以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末
6 q) g1 B/ ? _1 W Wtvb now,tvbnow,bttvb好有一个主角未在照片内，就是剩饭。9 K7 O& l3 c/ K4 m5 | H9 k8 W
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。tvb now,tvbnow,bttvb+ x; P1 D- }" l8 K. C$ _' ]) c
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* ^& x" V5 b: L' Q1 c公仔箱論壇过程：" c; {5 @8 q) g* ~
1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
/ Z9 ]9 M% t! E8 }3 L3 I2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。tvb now,tvbnow,bttvb9 x4 R1 a* r9 {( V
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$ x4 {3 s& i' _/ Cwww2.tvboxnow.com3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。
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9 {; v" Y! A K. o5 r: T4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。3 N# L# q- Y7 W: C2 e
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9 o* ]( a( N* f( qwww2.tvboxnow.com有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
0 ~( `6 M/ u3 }5 {) p2 {6 O公仔箱論壇至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。
$ H9 I* I5 T* J: v3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
2 d% D* n" g' R材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。
& G; e7 m/ i) z6 q! m5 Y. B5 WPP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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