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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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. x7 a4 b h* Y$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末
: L0 b+ E& r. }! t" @+ ywww2.tvboxnow.com好有一个主角未在照片内，就是剩饭。www2.tvboxnow.com2 u( G/ [1 R7 y4 @: k
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。
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" w6 m4 y4 z% d% p5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过程：
' `# D: Y4 T& O; Mwww2.tvboxnow.com1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
2 b( f& W8 ]' w2 G9 r0 hwww2.tvboxnow.com2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。公仔箱論壇- j$ k3 D) K- Z# t- S4 v0 f: p
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3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。 d `; V7 V! W+ ^
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4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。tvb now,tvbnow,bttvb' Q1 a8 Z" L! e% ^ K; v; m
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有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。( L! D# m/ _5 h+ ~' z( [
至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。
. [! E( r! D2 `; G( U; qtvb now,tvbnow,bttvb青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。tvb now,tvbnow,bttvb) I9 f( w' L$ ?7 c! K0 n. s* t
材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。
6 g6 K9 R' ^* L( c0 ewww2.tvboxnow.comPP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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