本帖最後由 fcity 於 2012-9-1 09:29 PM 編輯
# n, i2 K% h7 d+ ^4 p0 U4 _& [9 m. p* D, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 Z& `3 v, V/ E/ ]
2012年8月29日 17:00
/ x8 G( T7 J% Z8 G. S* Twww2.tvboxnow.com1 V7 S2 {. ]" ? t( {
/ i9 {& ? t9 l; _1 o( d8 A$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ d$ D! {9 l. G. C% l 公仔箱論壇2 M! D8 ~/ Q2 e7 G8 d; c
可塑性高且頗受消費者佳評的「爆爆蛋」，目前還是飲品界的新秀，未來會不會成為波霸的勁敵，雄霸一方，甚至後來居上，打敗台灣之光「珍珠奶茶」？（圖／WEnews公民記者糖果小俠提供）
1 m$ X1 ?: b! Y$ w+ z5 B& O4 H
5 E+ q. F! x: _& f3 BWEnews公民記者糖果小俠／報導
. X# m9 G2 b7 h/ X
# \* f0 ]- W1 [& J; n* h4 n; {珍珠奶茶等於台灣的可口可樂，久久不喝，就會想念，尤其是Q彈波霸（即珍珠粉圓）的帶勁口感，總是讓人回味無窮。現在的它不僅在台灣紅透半邊天，就連大陸的肯德基也在賣，歐、美等國搶著開專賣店，泰國則出現波霸放在橘紅色的泰式奶茶裡賣的混血風。珍珠奶茶是台灣「喝」的國寶、台灣之光，推出20多年後的今天，出現勁敵嚕！到底是什麼呢？tvb now,tvbnow,bttvb: O& W5 b; d c" X3 t' S% Q2 {
tvb now,tvbnow,bttvb$ O5 @8 B4 F' f; l! t% K1 }
來到雲南大理古城的主要商業徒步幹道，有一家很「跳痛」的冰品店，既洋派又色彩繽紛，硬是給古城添加了新滋味。這家店主打的飲品叫做「爆爆蛋」，如此驚爆的名字，忍不住一定要喝喝看，試試它的爆發力。
7 X/ @" z+ Z' Y+ a2 w
$ T7 o/ c' T8 {/ V( ~/ N: X0 L# E' `tvb now,tvbnow,bttvb一顆顆米白發亮又緊繃的「爆爆蛋」，比珍珠奶茶裡的波霸還要像「珍珠」，身材比例則兩者相仿，果汁裡的「爆爆蛋」，就像珍珠奶茶裡的波霸一樣，必須要用粗的吸管吸，方才吃得到。店員說：「爆爆蛋鮮果汁有芒果、葡萄、蔓越莓三種，爆爆蛋外面是海藻提煉的，裡面是果汁味。」聽了真叫人霧煞煞，不如趕快喝一口，親自體驗一番。
. a" O9 V/ r% d
% {. s$ a/ C3 v J3 p j% T( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \& Y) k' d* e6 Z& d+ @9 I. etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! o* j4 ~3 k/ W% i
點了一杯爆爆蛋葡萄鮮果汁，輕輕一吸，靈活矯健的「爆爆蛋」就飛快的伴隨葡萄汁入口，好不滑溜！用舌頭毫不費力的壓一壓，「哇！真的爆了。」ㄅㄛ！ㄅㄛ！ㄅㄛ！連環爆，淘氣的「爆爆蛋」不停在嘴裡噴汁，實在過癮。您肯定迫不及待的想知道，「爆爆蛋」吃起來到底是什麼感覺吧！) O; f. J5 c/ R- \& l, A% z+ n
- X# ]0 S. l( F) w7 q* W; y- S
「爆爆蛋」的外皮像海苔一般非常薄，滑溜有彈性，不需要用牙齒咬，只要舌頭壓一下，立刻爆破噴汁，就在此刻高潮來了，「爆爆蛋」裡米白色的汁液順勢流出，味蕾火速感受到甜膩、微酸又有淡香的濃稠漿汁。漿汁喝起來很像濃縮的多多，混合在葡萄汁裡，增加了甜度、酸度以及層次感，讓果汁更出色迷人。tvb now,tvbnow,bttvb( g C6 W {4 V& ?& s
8 P0 {9 {8 G q8 U. J( ~6 Ewww2.tvboxnow.com
- K; V/ o" I8 B3 htvb now,tvbnow,bttvb
, x. X. n7 Q6 s- Htvb now,tvbnow,bttvb「爆爆蛋」其實並非大理古城裡的專利，根據了解，「爆爆蛋」已推出多年，外層的薄衣，是海藻經由煮沸、冷卻、乾燥…等程序製作而成的，也就是大家耳熟能詳的低熱量、高纖食品寒天。想必以現在的技術，「爆爆蛋」裡面的漿汁，可以做出牛奶、巧克力、太妃糖、咖啡、水果….等各種口味，而外皮也可以有多種顏色，付予單調的飲品更多生命力。
$ m& R9 E7 @& ^' j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% c3 [0 M8 t; }# S u: O' ]
可塑性高且頗受消費者佳評的「爆爆蛋」，目前還是飲品界的新秀，未來會不會成為波霸的勁敵，雄霸一方，甚至後來居上，打敗台灣之光「珍珠奶茶」？這場「黑白雙珠」的戰爭，何者後勁較強？值得追蹤觀察。www2.tvboxnow.com3 I# h# s/ {1 b: P! l5 \0 L
|
發表於 2012-9-1 09:20 PM
| 
