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8 ~. x4 ` r1 R# iwww2.tvboxnow.com【材 料】
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, A# r3 U7 A6 m雞腿 2支公仔箱論壇( ^& U0 @. \, Z/ q& F. c3 [
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7 A' O, ~( i4 L, ]* t# y- m辣椒 1/3條
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5 v' H$ F! ^& M% g8 ~; q3 U6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍 1支
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青蔥 1根- z3 C' u% O6 z. `& u2 M8 E; r0 B
3 d9 Y0 r; C5 Bwww2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g# O& c: L' p) z" v1 J3 e9 w. {5 b. K
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。公仔箱論壇% t- y& P$ \9 C+ M2 ?3 j. S5 Z7 T
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
0 @6 O% l: ~( T. V# }( ? a公仔箱論壇3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。www2.tvboxnow.com$ c" k. U" K. m+ `
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。( p# W# A/ Q$ z4 N3 i4 s6 E) l0 r
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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