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【材 料】
; ?, k9 S% w4 C: c7 s- Q+ p. o6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 200公克
) I i3 {3 f) [# K( Y肥膘 50公克
" ~9 G! V, l! U# z/ ]www2.tvboxnow.com荸薺 80公克
- o+ Z( X% P0 R J& n! i春捲皮 2張) J( o& |. ^+ @1 G: e0 ], ?9 t$ A
沙拉油 1大匙
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3 J/ I' [8 `/ b4 v3 K【調味料】
1 A+ R) u5 X5 G- Z6 g. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
9 s3 Z% g L" L* P4 ?0 `* O6 s太白粉 1又1/2茶匙公仔箱論壇: N/ e7 c0 T6 V, m
香油 1/4茶匙* H1 F; ]7 \' H
胡椒粉 1/4茶匙
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6 Y3 @& p# Y% S- Z! {【做 法】www2.tvboxnow.com+ O" N, @8 Z' j5 } x* a
1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。
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2 S3 s# A- W+ @5 y8 n; R- P) Wwww2.tvboxnow.com2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 V$ {+ l4 Z2 U! G9 T, O. @
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3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。5 z W: C' ~2 H( ~$ F/ F
7 [' O% B1 \$ D' e/ K$ R4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。
+ X- o) {- J9 A' s# G$ [- k4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v5 e# l- u }7 w1 o* Q9 o! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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