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【材 料】公仔箱論壇( ~1 _/ ]% X: m4 ~: q& D. o0 A
 tvb now,tvbnow,bttvb2 K; O3 x! f. p7 H! H* ~7 i
排骨 250公克8 a K$ F1 X, d: q* M! b" ^; _6 y! w
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蒜頭 3顆
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5 M0 p: T( M" ]6 N紅甜椒 1/3粒公仔箱論壇7 i; t% Y; ~3 T, Y
6 E+ U; C8 j; `1 Xtvb now,tvbnow,bttvb醃漬脆梅 5粒7 y4 k9 l" X" v
( g2 s0 s$ r" ?* P6 _5 b: I5 H綠花椰菜 120公克
4 I3 X/ x8 v0 A0 E2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ y& Z# B' N& P
【調 味 料】
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙, I: U" X% [- g
& W! ~" @, w5 Z) R4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m4 k S4 \9 ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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( t" x/ ^8 E; j1 J" ?公仔箱論壇1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。www2.tvboxnow.com; a8 ^' q; v7 T5 T
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
4 L8 Z) A5 B# k' w( {- K0 xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
2 K; J; Q) k3 q4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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