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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ E% h$ r1 x0 |2 o0 |: |
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排骨 250公克公仔箱論壇: e4 u# t0 d, x$ I6 d/ P
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蒜頭 3顆公仔箱論壇' V7 L1 I0 p J7 l: j; a: B" l
9 {$ J4 J d* N: M5 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/3粒
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8 I& F/ K+ M0 E2 u. H) ptvb now,tvbnow,bttvb醃漬脆梅 5粒
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綠花椰菜 120公克% s; A' j! i- g; J
公仔箱論壇: z) U' l& Z0 @& I' t
【調 味 料】
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$ R: B" V v& u; Q" r1 \5 \公仔箱論壇牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q8 h7 a1 {% q8 J8 }
【做 法】3 ~1 i. P, A. u0 l1 v/ R
/ T7 c, V. z4 ?6 j1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
+ o e0 _- d p' F2 a2 t9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。公仔箱論壇- I9 V. l: w! |3 i; R- O
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
. O/ ~: Y B6 c0 |; j) g/ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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