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【材 料】* c; {- B) ~: j5 h9 n2 u% `2 H
1 P$ f. R1 e \. i/ {5 s排骨 250公克www2.tvboxnow.com" C* }% ]$ Q) z1 d( t' Y
9 [% k6 L% c+ K/ u& W$ }1 n0 b3 s4 J蒜頭 3顆
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# C3 c9 g$ @* a. \紅甜椒 1/3粒
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醃漬脆梅 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, [1 @: |: y
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綠花椰菜 120公克
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6 ^! W) @1 h$ l: c! T [: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' J, i: E0 M1 f* S7 W
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙; _5 \) C7 O: n; X5 G& g+ d
公仔箱論壇) D, i9 ] e h. K; l2 I1 E
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* Q: \6 v3 k* H2 R$ g
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
h. L* z" X4 H9 q. Q r8 T) |3 dwww2.tvboxnow.com2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
4 d; e, E/ H1 R2 V4 |$ Q3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。- W k% X1 m/ N9 i/ h
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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