[中式食譜] 醬燒魚肚

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【材　 料】
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虱目魚肚 2個
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# v9 L* m; N, n& S2 x6 n0 H公仔箱論壇薑 20公克
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) B3 m. o; p  T% ~$ b) T0 x蔥 2根9 @" [% v& ^+ M& k

* B2 `; `, Y. Z# N* w# M  H2 \水 500㏄
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【調 味 料】
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醬油 5大匙
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8 o5 }! h9 a' p' A# c米酒 5大匙
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糖 2大匙
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胡椒粉 1/2茶匙1 j2 e2 Y0 ]" L+ q# H
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5 W+ A) }  Y% }9 d# S' p【做　 法】公仔箱論壇+ T# E- Q' f) ]
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1.虱目魚肚清理洗淨備用。www2.tvboxnow.com- f# h$ u. Y# o' q
2.取鍋，放入薑、蔥、水、及所有調味料，煮至沸騰。
' W7 A* ]. t- O$ k# Q/ b# G公仔箱論壇3.再放入作法1的魚肚，以小火煮約7至8分鐘即可。