[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V. H6 q$ x. ^
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鱸魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t- V2 F8 D2 ], N2 F' ?

; s0 e+ W6 p' A; l; K. E3 ]8 u秀珍菇 30公克
$ \) x! U0 x# ?3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w* a) ], ]! w7 k  @2 x; J荷蘭豆 10根
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0 E- J2 l, U  `, N; m7 Ttvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄www2.tvboxnow.com1 C6 i; w4 t! R+ o  k

9 D5 G( K/ M# a8 f0 v8 d+ {% `! _公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
/ y1 [  ^! O6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _& s# }1 ~/ C1 zwww2.tvboxnow.com米酒1茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙# }  z0 f2 ?: \9 k

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【做　 法】
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8 L: A) m$ H3 D9 f' _! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s8 a: F* V3 {
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。www2.tvboxnow.com3 [4 l$ P- _& O4 T) _
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。