[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】www2.tvboxnow.com8 o8 Q  e/ t8 A; x" s% x

  a0 u9 |1 N6 b: w7 H鱸魚 1尾
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( m* Y3 w1 j: L1 F/ G, ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D. y  y: L( g# m: \' s" B6 W
荷蘭豆 10根
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, x' H7 W4 U- m" A2 D5 m$ g9 b公仔箱論壇水 600㏄www2.tvboxnow.com1 J% f! c  G' B. |* `/ f
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【調 味 料】
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8 R" [' W5 W' rwww2.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙. {  V0 \+ E: T; @1 T
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米酒1茶匙公仔箱論壇- b4 l/ ~! q/ I

7 W7 R0 n( c/ ^' D. `公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b9 j& S3 X) x3 T: T6 T. k

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【做　 法】
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) \1 `6 h. z" m. E* f7 D5 |tvb now,tvbnow,bttvb1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。www2.tvboxnow.com3 z8 \7 c# c6 q2 W8 S6 i
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
5 P- Z) z' u" h, {公仔箱論壇3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。