[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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4 g0 a/ b$ C0 S! c; i9 \公仔箱論壇【材　 料】' P; f. R6 z7 P' n7 q1 I+ o

1 |/ T; @8 e: e" W% t! \. J+ Mtvb now,tvbnow,bttvb鱸魚 1尾www2.tvboxnow.com& \2 {8 X# @& _8 m+ N8 K4 R

9 o3 Q' q6 _. ]: {, n& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇 30公克
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荷蘭豆 10根" z, t* h2 i8 ?/ u2 ]! J/ g9 h* H

- [0 ^4 y# ~9 X6 ltvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb  ~; @$ Q- ]9 U1 \2 ^( f8 T

% A# C9 c% K/ V( p【調 味 料】
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9 {! M9 c5 t# [5 @8 L6 \# itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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5 I; \3 k7 i4 P; K! m公仔箱論壇米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! E4 P6 n8 d) z+ v
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胡椒粉 1/2茶匙
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% P( u& V7 ~( [$ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, g$ ?8 h  ~# O3 j- i
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。公仔箱論壇0 W$ s8 X7 h  ^+ m: I1 u
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。