[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】
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鱸魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb( q" |8 ?, E0 c* u
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秀珍菇 30公克
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荷蘭豆 10根
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水 600㏄8 i; i1 X8 |% J3 b- Y7 p( [
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇: M$ X* h8 y5 z: i

. ]% U$ t4 T. ~0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙公仔箱論壇4 X1 I, w( e6 T% n0 j8 ]7 X1 ^
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胡椒粉 1/2茶匙
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【做　 法】
: [, V6 G( P7 C, D2 S1 b公仔箱論壇
4 n6 y% i7 Z9 D. ]0 I+ A6 n! s公仔箱論壇1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
/ Q" c( _9 e: [$ a2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。) ~3 l- S0 n. S$ ~
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。