[中式食譜] 麻辣魚

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【材　 料】: Y0 @/ Z0 e% o: N, ^

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蒜末 1茶匙
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花椒 1/2茶匙
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【調 味 料】
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$ ]4 Y$ H8 Z4 \2 D8 Y3 Y# q# G公仔箱論壇辣豆醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W8 `, `7 ~/ e3 c

- q# H: r7 H7 j7 x* A, x0 t. N5 hwww2.tvboxnow.com米酒 1大匙
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, o, O% n8 b  o; w8 `: d2 y+ P4 t& |公仔箱論壇醬油1茶匙
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糖 1茶匙公仔箱論壇! d+ T) o3 O5 J# I  d7 }5 y
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 U: s$ ]$ \5 `7 g9 P# `

( m' W' M/ V7 s; C; U1.吳郭魚清理乾淨備用。
1 E7 z+ i) K5 L$ I$ G& Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。
. _* V3 D3 p1 \  `9 z  R3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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