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[中式食譜] 青蒜炒肉片

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) h/ A9 S* \, y3 Q" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  五花肉300公克
9 t, d- O; o! l6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜200公克
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糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 A4 F( p/ H7 s4 q, a# H
太白粉1茶匙公仔箱論壇9 o* O0 {$ \* m% Y0 ^$ q
美極鮮雞晶1茶匙
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做法: 4 {9 v2 T( Y  P6 _3 {$ M! }
  1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。) w  e7 X- X: H7 z2 F
2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。公仔箱論壇+ J  j) h& g2 H' E  [' x" k0 C8 ~/ H
3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。
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