[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料 $ M, B6 X0 |( k* a
  五花肉300公克
: J6 o9 H% N* o, Ttvb now,tvbnow,bttvb青蒜200公克. v* q2 c' g0 M
鮮味露2茶匙
# J. Z8 }! Q+ |" q) O" a( l糖1/2茶匙
) Z9 W$ l# o5 c) t7 T. _4 M+ T太白粉1茶匙. e: ~2 K) s4 b$ ^* W
美極鮮雞晶1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {# q4 {& A$ D6 Q
   
/ r5 x. t8 V  i% Ktvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb. x3 P/ F# s- K# P( O7 P
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
2 [# Z, J3 e1 U3 l' t2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
0 K/ t& Z! ]3 r  s: W3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。