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材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量
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作法:
# p* d, M7 k h V1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出，紅薯對半切開，挖出紅薯肉，保留約3mm的皮做托用。www2.tvboxnow.com" X* f! s7 I( e# v
3 f: m+ e1 x( q1 }* Rwww2.tvboxnow.com2.紅薯蓉趁熱加入黃油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起攪拌均勻成芝士番薯餡。www2.tvboxnow.com* g! C: |' a8 g- ?9 O
把餡料釀回紅薯託中，表面刷上一層蛋黃液。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ I' Q \& w" ]/ e. h" K& x1 ^" s g
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3.烤箱預熱180度，進烤箱中層烤約20分鐘，至表面金黃有少許焦點即可。 |
發表於 2012-9-2 07:47 AM
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