[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】. D7 c; R6 ~8 r- g/ H

" O: C! ]! [' d' }0 y公仔箱論壇芥菜 120公克www2.tvboxnow.com6 n! l' n2 K- j. B/ p. ^1 A
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茭白筍 100公克www2.tvboxnow.com9 s  P8 Q+ _. K6 L8 P

) Z+ F$ h3 X8 H/ y3 L" q7 ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 40公克
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2 O# c# f6 S; o+ Ytvb now,tvbnow,bttvb薑片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ B2 v9 K- V0 t; j7 f" H: T

; ?3 f8 X/ q6 D5 T- B/ S) M公仔箱論壇【調 味 料】
" Y2 [/ ^$ J6 j' q6 x公仔箱論壇
0 i! m* m3 z0 o# ]+ r+ etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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砂糖 1小匙
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3 \: r9 f- V( H  f/ ^+ r# w) d  u7 c太白粉水2大匙3 E4 @7 E" q% H# _8 u8 I
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【做　 法】
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5 b6 D1 ?2 j& B; B. m: D  e* vwww2.tvboxnow.com1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 U' c, g* I- b4 d
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
% ]4 ?, F4 p' u9 u5 n% o5 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。