[中式食譜] 芥菜干貝

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# N  k) A$ n( S3 j( p  f& z) }% m. q公仔箱論壇【材　 料】
* @/ ]7 Q0 q3 X5 {) i3 o+ r7 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t+ w" Z( N5 ]) M
芥菜 120公克- m, S7 U: ]0 g- q4 P6 f8 x2 C, i

2 j9 t$ s0 J: i3 U$ R7 O- n' c茭白筍 100公克
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4 \% a$ @9 ^9 ]. pwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔 40公克
9 Y( x/ s# c+ _9 A# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f5 Y/ B$ z' U8 E' G. s/ o% `* _公仔箱論壇薑片 20公克
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【調 味 料】
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鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 ?4 K" o" b  l/ q/ A
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砂糖 1小匙) K- X4 z$ {  p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W/ m1 a( t  ~" N
太白粉水2大匙
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) K9 z# T4 z5 R# I' o! i【做　 法】
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9 Q/ Y% N7 {( `) _www2.tvboxnow.com1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
: d$ G; U0 r) X' I' Iwww2.tvboxnow.com2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
& R. h7 H' K( y4 a! @7 Z+ A公仔箱論壇3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。