[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】www2.tvboxnow.com2 u/ Z6 P$ |4 Z1 V8 h5 ~0 S
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芥菜 120公克
4 N4 x  z1 g. k: I( }* h9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" ~0 p- p0 K- w# z
茭白筍 100公克
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( ?5 e" r8 V" m" I0 n. t6 K公仔箱論壇紅蘿蔔 40公克
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, o+ c  }* b. i/ ~( E薑片 20公克4 I5 H0 ~% K1 v: c( X  U, l5 M
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com" H# h  t2 s9 r
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鹽 1小匙
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. W5 b+ }+ s, r# e2 ]2 y; f砂糖 1小匙& k0 ?* ?3 I7 [9 }

4 f, Y) b4 s- e3 {' V# z  ]& h太白粉水2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {" i7 L- U  ~1 ?

  s. a# a+ k, _" ?; l0 R/ gwww2.tvboxnow.com【做　 法】1 N8 T5 {) n2 {9 ?% C
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
# J  n4 B- F$ ]! V/ R, S2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。www2.tvboxnow.com- w' e5 ?% c6 p+ }% a: j) k# e0 H
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。