炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
* F3 {! v* x/ k i" Q# f2 v要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K1 M' P# K6 P: d3 O4 m
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
' p; \5 M( e2 Q要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇8 S) w3 n [3 q9 k5 {& E& P
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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2 z& W7 B; @8 E5 @) ]公仔箱論壇＊食材
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電鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l3 b, [3 @% I
鋁箔紙
& B9 `1 t2 ` y) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞塊適量 www2.tvboxnow.com" W- ]* \3 y4 R$ B6 Z
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＊作法: w! ^( k- |; F
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q+ F% p, \. B# r
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。, u, N1 E2 r+ B" K$ Q
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
& Q6 P! X1 J& c! }7 m8 C: c4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) www2.tvboxnow.com) N+ [8 l% e/ Y9 p
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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