炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
8 e$ r: g1 E9 {/ A5 l; jtvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb) S3 e1 U) {3 Q
但沒有氣炸鍋怎麼辦？公仔箱論壇$ t. K/ c: e t8 \1 E3 t; y* R" S
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
" [2 _! O" g1 N- y5 p公仔箱論壇沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材
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電鍋 ) }/ j; k/ n3 l3 m; [. {
鋁箔紙
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＊作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \' u9 H) H& t- e
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
3 f q1 t. v4 y' C6 Bwww2.tvboxnow.com2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
$ h2 k; @) I& j$ p& q: `; v, O3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
0 k; m: f: ]) X" M Atvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
" n, `- ~( s% W, `2 @ |2 Gwww2.tvboxnow.com6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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