炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
' {& h2 c6 V' N0 Y) h* ^- w公仔箱論壇要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
! V, o! e$ c/ Z$ R6 p但沒有氣炸鍋怎麼辦？公仔箱論壇. p! ~ o: c" m; w3 x$ H
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
) m ~! m# x/ D2 R: p公仔箱論壇沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材
1 A. V/ C' B( w$ E4 S* iwww2.tvboxnow.com
! X7 {3 P5 A* z8 U6 ~www2.tvboxnow.com 電鍋
% L3 Z2 [. O' p% r/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋁箔紙 www2.tvboxnow.com2 c6 Y1 _ m1 G
雞塊適量 ' T G0 v; e) t8 i- A6 U- y
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＊作法
. K6 Z ?: e' V/ T& u9 z$ g公仔箱論壇1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
$ g3 _1 {! v, n% |" E. R: N7 }# S公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
( D: n X1 A2 ^9 Z1 n公仔箱論壇3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
% m+ ]- |8 o" ]. F: s8 T4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
! \* H+ U# N& s8 O- z& Hwww2.tvboxnow.com6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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