返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!www2.tvboxnow.com. D  x  h, A: T4 y
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
( m- `2 g6 e8 ?tvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦?
- x2 s8 Z% s4 [4 P( m" l2 y3 gwww2.tvboxnow.com要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?
& }5 Y/ O/ l: _% \0 twww2.tvboxnow.com沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
1 J+ B: @" a: u; W% ?  M  I6 [
$ M, {% Y* e0 U5 I. V3 D. F8 t- K1 h# Ftvb now,tvbnow,bttvb
+ r& b) `4 i0 j. D' N* ?/ B*食材
公仔箱論壇- z% N* [' I( G& p. q

$ L% q& A0 {  U) D* `' { 電鍋
+ y7 S* z8 U) Z$ `  G, B9 |5 N公仔箱論壇 鋁箔紙
7 Y7 ?$ N) b' I8 x$ X公仔箱論壇 雞塊適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R( U, C# b( S: y

  a2 ?  S/ v4 g) @*作法5 s, a; ^8 }5 S# S
1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)www2.tvboxnow.com5 @; T6 ]6 k. Z: J/ K5 F$ U
2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。. u- x% M; O' w; k6 G- L" |3 X

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
0 _9 X( A' s+ ztvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 z7 Z$ \* i' |6 V
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

返回列表