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原料：韭菜250克，麵粉400克，水適量，鹽1小匙
2 T. D" w( t0 n) o% m做法：
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, F8 Z+ |1 }) t2 e" g mwww2.tvboxnow.com1、韭菜洗乾淨後切碎，入料理機中打碎成汁待用。8 ?" @, k# z' C* ~2 S* S
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2、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀，倒入韭菜汁和渣，順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來，滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。 |
發表於 2012-9-4 11:02 AM
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