[中式食譜] 麻油儿

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# K( X0 U' l7 L/ D0 Ltvb now,tvbnow,bttvb原料：7 ?: Z2 h- q( ?5 m( Z" N9 w
        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。www2.tvboxnow.com8 [+ R7 T6 \8 O' w- ^
        做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# X$ X0 [/ ]
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
( c- a: y5 C! m) {2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;+ `5 Q3 k, c. I4 k& o2 m
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;
2 V8 ?" ]" H2 k# _0 ^1 x  @5 Jwww2.tvboxnow.com4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
2 o. S. F! L' t( P        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。