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+ z! i7 M3 b: k2 n+ _1 S2 T& ?tvb now,tvbnow,bttvb原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
5 }5 R& d P- W$ C- ]www2.tvboxnow.com調料：鹽、味精、香油、香醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 I2 `& t$ w, ^, F/ g' |
做法：
0 a* v$ p, K( B* u5 l1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
- b: F2 [) L3 w- vwww2.tvboxnow.com2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬1 o2 c4 S' H6 h: \' H: b9 \
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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