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[中式食譜] 香煎豬排

食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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: P; r1 ?9 l$ _www2.tvboxnow.com醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o+ D5 F* |( S7 L0 |, f& f
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做法:
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' D: }3 \5 s/ S4 }; e4 I公仔箱論壇1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。tvb now,tvbnow,bttvb" b. q  ~/ |* A( |

) u7 s& e4 x  y9 a2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。1 B  E1 A+ w2 [0 L% r7 c& W0 R% N
好香啊,看到就想吃,梅花豬肉是五花肉吗?
這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.
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