[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：
) \1 [- Z! N6 K7 p" A* q" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A1 D4 c" F8 @! a5 J5 o- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。0 E/ e/ {2 y! w4 p

1 `. [( s# Y/ `. d6 h) p5 S調味料：
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& ]  w0 r, H& j! z% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙、糖少許。0 b3 j9 f6 n# D; b# L. O
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5 ^6 v3 ?" s) ^2 o/ b2 L/ J(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。
) ]8 t) a4 Z" Q  n2 y* ?9 L% x(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。公仔箱論壇- \; Q  @& e. @/ c+ r+ j
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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, g: e4 i" B. ~9 Rwww2.tvboxnow.com(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。