材料:
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0 F: p+ A1 i# W5 ?7 F4 k: l8 M地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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% v) y: @$ ], B6 J" u7 I調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g7 @3 f' Y* g6 ]1 h; M
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鹽 1/4小匙、糖少許。
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7 E9 } u2 ~4 U; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出,趁熱將地瓜壓成泥狀。% |$ _; [( Y! M# Y [' {# B
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰,將粉糰整型成細長條狀。2 i ` J/ T [( |5 N, B
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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2 B7 C1 y5 T5 T9 A1 O(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起,隨即撈出。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 Q( d* R3 g% H, @
1 M/ C( w7 `( D5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味,最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |