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地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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7 U* U( t1 U, ?: q# J# r1 S0 Z! U! p. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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鹽 1/4小匙、糖少許。tvb now,tvbnow,bttvb& M; M. S3 h% w# k6 X1 a
, ^$ f& z. m3 Z" b* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [2 s; h3 k1 z1 F( W(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。4 T5 I" F$ z$ ]1 V( R3 L2 N, B6 v* _1 M
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 |* s# W/ U* O' u
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。公仔箱論壇9 D8 E) Q5 C; _
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |
發表於 2007-12-13 08:25 AM
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