用牙膏洗葡萄已落伍了!
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自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N# {5 _5 {* D0 w# D
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●最難洗水果類》葡萄公仔箱論壇' _9 w$ a: u# J) ?, f. h, u
: D$ N$ v6 Z' M% ytvb now,tvbnow,bttvb最佳武器：清水、太白粉
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一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！
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; ~+ T+ i2 i0 ~3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。
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2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。www2.tvboxnow.com* B, C& q7 V8 p! G r
" x8 b1 t9 I; w4 T7 |www2.tvboxnow.com3.先稍稍抓洗（不加水）。公仔箱論壇, k( r) L, D: P# [& C
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4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 www2.tvboxnow.com/ p* O: Z: R- Q% F) ^
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
