用牙膏洗葡萄已落伍了!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& u& }5 w2 n/ ]% g1 g3 g$ }' q( G
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; J, f8 f( f5 A- w) }公仔箱論壇自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。
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7 q: ]! |' l) t" i●最難洗水果類》葡萄公仔箱論壇/ L4 Z) c2 `& `9 x
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最佳武器：清水、太白粉6 p; F: X1 O5 ?. V& h/ g
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一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！公仔箱論壇) `4 H' E, Z+ h+ p2 i
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1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。
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, F8 \6 z! r7 ^5 L2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。, g8 _* W& }3 P% u( J4 I0 M. K
. {) c/ t4 }& z& x; d0 ptvb now,tvbnow,bttvb3.先稍稍抓洗（不加水）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H: o; l: o, u9 h
6 j( E8 f* t1 s9 M v- y2 B4 r/ _tvb now,tvbnow,bttvb4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
