菜色名稱：红烧翅中
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0 z% S& P& Z9 r8 {公仔箱論壇才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐公仔箱論壇2 q) k1 f$ c1 Y0 `2 P! `
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~
. L2 Y7 W0 F# F, h) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s; D% \: f2 D% L' u3 e5 F
洗净后，在开水中打个水抄，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H( x& P2 E& p% j% G
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这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。tvb now,tvbnow,bttvb5 C+ ]: \8 ?- |: u) h) m. x
. n, N; \# O$ ~* } W" Q8 S0 k4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后在锅中把油焕沸，
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加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），tvb now,tvbnow,bttvb7 [6 Z8 \& O+ c) A
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此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。公仔箱論壇+ n. b! @( T" r6 ^+ C
# v9 M2 `+ j6 Q2 d$ M" O: twww2.tvboxnow.com将白糖慢慢炒至金黄色，
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S @$ a' d. G0 twww2.tvboxnow.com再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，9 T8 R# S& B; U
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直至鸡翅也变成金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb& Q4 @: _; G" K9 b3 ?0 Y
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再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，www2.tvboxnow.com( C3 ^5 U+ @# T* A9 s9 j
% S4 F/ I: X* r3 q, @公仔箱論壇水量没过鸡翅即可，公仔箱論壇% h9 L) f9 |( g6 Y/ ?
5 Z! p- S: J4 h再加入八角，花椒少许，tvb now,tvbnow,bttvb0 b5 m) [8 {4 @ N' N" p& G) T5 n
4 e# ]6 q- y* ~/ @/ p M7 D公仔箱論壇口味较重的人可以加些食盐，公仔箱論壇 {$ M4 O2 U- h" V7 l$ G |
6 M) P; Q k+ r$ G/ ?待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。
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: \: c, ]% m0 Y( y" E( htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S. i- b5 x' B% `1 E7 w* n8 g
当当啦当~~~  ，盛盘便可以享用了 |
發表於 2007-12-13 11:39 AM
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