菜色名稱:红烧翅中 公仔箱論壇5 L5 A( K* f* y1 Q4 m4 r
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才料:上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐" W) e( G, H+ X6 T' [! ]
方法:首先,选取上好鸡翅中若干~
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7 P9 S( l6 N' }: O6 u, F; Nwww2.tvboxnow.com洗净后,在开水中打个水抄,
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! Q2 A. X. C% b% L* Q+ G) t* d公仔箱論壇这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。www2.tvboxnow.com- q" k, a( B% w y9 g$ |
2 U o d/ x) }! [0 ^* ]公仔箱論壇然后在锅中把油焕沸,公仔箱論壇! M% D( Z0 w+ i
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加入一勺白糖,和少许酱油(一点老抽最好),
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. @" p7 R' U9 V0 J( T4 m# d公仔箱論壇此时须小火炒制(火大了白糖就会糊掉)。
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~8 d" }0 s4 x8 P6 O) _5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将白糖慢慢炒至金黄色,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U M" i$ ]# t! g# m% J7 @
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再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒,公仔箱論壇; {3 v- B' V& p; ~8 P
! J) C. ^/ N6 i7 wwww2.tvboxnow.com直至鸡翅也变成金黄色。公仔箱論壇% p" z4 O! T; X @" [, G8 u
& |) F0 w! Z3 [( o+ s+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入些清水(注意,不要使用凉水,因为那样不易于入味)炖煮,
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1 q" t4 q/ v9 D# F) P; C水量没过鸡翅即可,
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再加入八角,花椒少许,
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口味较重的人可以加些食盐,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {. z C- T# D! T* Z0 g" F
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待鸡翅煮烂时,大火将锅内的汤收浓。tvb now,tvbnow,bttvb. U* ~) ~& Y7 I! r
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当当啦当~~~ ,盛盘便可以享用了 |