菜色名稱：红烧翅中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @8 R# }! l x( z k
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才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐; q* Q& ~* x1 H/ u0 X
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~tvb now,tvbnow,bttvb) |2 T! x" l8 t; D, l) Q% g
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洗净后，在开水中打个水抄，1 E! b0 \4 }* U$ A6 @* f
( C# H) L- b& U& w, `1 r6 M9 ]9 _& a* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
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7 n: m+ _ z. J0 {9 }9 `3 P$ O$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后在锅中把油焕沸，www2.tvboxnow.com* I! Q$ s u6 m4 U, t& n8 y' p. e, P
" d" M% A# z j& M( i加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V2 n* c0 q) @6 a
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此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。
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( z4 r. ^4 }/ X% q7 ~& {公仔箱論壇将白糖慢慢炒至金黄色，
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0 K, t: H8 ^; l5 v( ]1 @www2.tvboxnow.com再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，
- M0 E0 K4 d" C. v& Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~1 J4 a' \7 k2 a1 a0 q
直至鸡翅也变成金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D* w& d" Y& x7 ^$ d8 f/ v
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再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，
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水量没过鸡翅即可，
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2 I- Q. G* b+ ltvb now,tvbnow,bttvb再加入八角，花椒少许，
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口味较重的人可以加些食盐，
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. U- o7 I! [6 _待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。
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当当啦当~~~  ，盛盘便可以享用了 |
發表於 2007-12-13 11:39 AM
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