
" h! X; }3 D X& l* q9 K- C所需材料:
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A 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# C5 g' C* x2 H5 V( A
蛋白 ... 6個
& p# l4 i5 X( Lwww2.tvboxnow.com檸檬皮末 ... 1大匙
2 I) p9 ?" `0 ]1 K5 S. |. v糖 ... 120克
7 v) E0 N. d% H/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1/4小匙# _5 M/ i3 S& U* g
柳橙汁 ... 1/4杯www2.tvboxnow.com, f4 h7 ?: \2 F6 |/ D, G- Y
檸檬汁 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z2 q) b- J5 h: G& ]& a
低筋麵粉 ... 90克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g. r5 E4 B2 R& V
B 料/ C0 r1 H1 z* p7 M" ?
鮮奶油 ... 1杯公仔箱論壇 T1 D X+ ^0 a* v0 b
檸檬皮末 ... 1大匙
+ K1 C) @7 Q, K( i- K: o5 I公仔箱論壇奇異果片 ... 6片
# i; U, U5 W2 p: S! }- I v5 {( G柳橙片 ... 6片
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作法步驟:
6 z) `+ m! y# m0 ~& @/ w$ N公仔箱論壇烤箱先預熱到190度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c/ {' n7 e7 e J1 m& z
烤時放烤箱下層,烤約25分鐘。* J! ?2 m( t6 p' a2 L6 H0 a
烤箱先預熱到220度。
/ f% Q. P# I0 Ntvb now,tvbnow,bttvb烤時放烤箱中層,烤約15分鐘。4 u* ^$ y- |+ t& P$ b) f
以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。
; u) v+ G$ V3 v公仔箱論壇其餘做法與基本夾蛋糕相同。
7 u4 k, q- n; `6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [. B) F5 {* u7 o |
備註:) G9 G1 |5 H. P% X5 H7 R0 I
1.鮮奶油加檸檬皮末打發,塗抹在蛋糕上。$ f" F' t1 J4 }. V% H+ k
2.以奇異果片及柳片裝飾,再擠一些鮮奶油花即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 n4 k% Z' J" w: \
3.由於檸檬汁是酸的,故不須加塔塔粉。& C& N/ S f* R) N" s- B
4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末,因為檸檬汁只有酸味沒有香味;加時,只要綠色部份,白皮會苦。
+ H4 V6 e! |4 e% ^: ftvb now,tvbnow,bttvb5.草莓洗淨、去蒂,用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ,代替牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb4 H! Y. f+ y) C: L" }" D! X; C2 `
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色,麵糊中必須加色素。# W. `8 A7 l B! ^9 X- S0 m
7.鮮奶油打發,擠在蛋糕中間凹餡處。公仔箱論壇8 V2 B6 b' ~ W+ y0 X" ?: @
8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb( R8 W& a& F J- H7 x9 e; p
9.沙巴露模型類似環狀模型,但中管較短故做出之蛋糕不中空,凹陷處可盛裝水果。4 h5 c. l/ L0 t- Y" t; }
10.圖中蛋糕有添加少許紅色素,讀者可不必添加。
3 r: V3 N/ L" r# n( o% B- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口,有些類似鬆軟的小甜麵包。 |