 公仔箱論壇, _, s: X% J, o3 E- _" B
所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H( L9 d; U, S+ ?7 T( N
1 j% H( e+ ?! X* | D* \. G
A 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r( T- Q8 ~: T: q
蛋白 ... 6個
2 Q! a& c$ Z4 N" C( _$ ?- H6 ~www2.tvboxnow.com檸檬皮末 ... 1大匙www2.tvboxnow.com: S, \: N' J @: n5 c
糖 ... 120克
6 V. l0 o! d2 H; n4 w# I9 N公仔箱論壇鹽 ... 1/4小匙
" {1 x5 k7 _$ F, O5 [柳橙汁 ... 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb( }, x- y% f( ~6 r8 n) R* L b* v
檸檬汁 ... 1大匙
0 u% A4 W& ]0 }公仔箱論壇低筋麵粉 ... 90克
/ D" ^# h0 J" Btvb now,tvbnow,bttvbB 料% E+ D- e; n0 ?
鮮奶油 ... 1杯公仔箱論壇7 d4 o q: I' Y# M% [
檸檬皮末 ... 1大匙
2 @) r( l! Z5 K q% k$ lwww2.tvboxnow.com奇異果片 ... 6片
2 l) r- C. Y7 }' m/ x* \5 Ktvb now,tvbnow,bttvb柳橙片 ... 6片- W/ m* E5 Y' ?* b: w* t9 j
+ U: }0 @0 ~" a- ?) m公仔箱論壇 3 Z& e- g0 N8 C; T3 `8 R2 c! c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T5 d- _; E6 o% p" z) M; j1 \8 q
1 k. }/ E& v' [# I& R9 A! s
作法步驟：
8 g8 {" }8 j, V7 bwww2.tvboxnow.com烤箱先預熱到190度
d' U/ U5 T8 A* t3 a3 a烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。
; I9 h8 d! {6 R0 R1 Atvb now,tvbnow,bttvb烤箱先預熱到220度。
, V4 O9 y3 K: H9 w% i* ]% t: C# Q8 t烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。
. X0 Q8 X0 U- X3 D" I8 ctvb now,tvbnow,bttvb以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。
) ?2 Z9 f5 i7 l* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其餘做法與基本夾蛋糕相同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |' i5 n2 W# E( C
U& A$ F9 b$ l8 Zwww2.tvboxnow.com備註：
: @* ~" d- R4 x* Qwww2.tvboxnow.com1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。www2.tvboxnow.com7 L4 h/ U! c4 t6 V: B
2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。" H/ ?2 M9 K2 |, K
3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。
% G7 t5 ]$ K) j$ z/ p4 g0 A- {/ m4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b% K/ `( p4 T$ g( j# _: T
5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。
q f/ N3 K+ m# ~' |6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。
% ?% R5 A- d4 }1 X" l公仔箱論壇7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。tvb now,tvbnow,bttvb7 O V& x6 q) ^' w3 k
8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。www2.tvboxnow.com0 W4 E: t! P. ? ?) e3 c
9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。
5 C8 l( V- R% f. ]/ E7 k5 Q3 | o10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。www2.tvboxnow.com, l) v2 B2 A$ C
11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
| 
