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0 x1 q) p* m, Y6 H# s! iwww2.tvboxnow.com配料：
, \- C0 D% C5 uwww2.tvboxnow.com 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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準備# ]. g2 u4 d/ T8 n$ m
1. 將手指餅幹放碗中。 3 L0 `" t6 {( q7 S9 A- o+ O) ~
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。 www2.tvboxnow.com+ K) [( C/ O5 M }/ F0 a) |
3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。 www2.tvboxnow.com8 V' f! n N, H! c" E1 z& p9 i; k
4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。
A. R+ P% O# A9 E% pwww2.tvboxnow.com 5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。 ' b* \* ~6 C M! d
6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。 www2.tvboxnow.com' I! g" Y" F$ ]/ p
7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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