[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：
8 F# u; T- l5 ^4 `www2.tvboxnow.com鮮蓮葉一張www2.tvboxnow.com2 j) F" |3 I4 q) {" j+ ?
綠豆二兩公仔箱論壇3 u# ]6 N: ?* ]- M
陳皮一角
2 ^$ a7 Q7 ~& r8 s2 P6 d. `* \www2.tvboxnow.com乳鴿二隻www2.tvboxnow.com3 g. G* g9 B% Z' ?9 w
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做法：
3 ^1 U6 N) g% Bwww2.tvboxnow.com1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
9 l0 ~) i9 G3 X) N: B3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。公仔箱論壇' V1 q, `) }- N" {3 v) I
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。8 d; r% t. W  v
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此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。