[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：
/ \: \3 _$ [* m/ k' n: n% |鮮蓮葉一張' w3 A( k% `9 C. S( ]
綠豆二兩" S6 P$ O( R! u. X9 }- E* i% Q, Z
陳皮一角公仔箱論壇, F4 S: \' B1 u  T9 k# G
乳鴿二隻www2.tvboxnow.com, f/ A5 v& {: k& t: f' \  ^. {
公仔箱論壇- e# M/ z  g% O; `' P
做法：2 u1 u, R. W+ k1 z
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
, M- @9 j# p& h+ w0 G% Y! a* C- U) j2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。tvb now,tvbnow,bttvb# c5 x5 q) E5 `
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。3 z/ ?7 K& a- F+ f1 k/ E5 |
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效能：公仔箱論壇1 Z% q1 q2 m, s, D0 T
此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。