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[中式食譜] 味噌豆腐湯


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原料:
$ e" c% M2 X" C1 q" e! `( ~8 cwww2.tvboxnow.com        豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。
8 w- b5 a  Z$ I( v5 H; _做法:www2.tvboxnow.com6 q, @! p, `/ b* N
1、將干海藻用清水泡發,豆腐切小塊;
5 j4 C& B! f: {# M0 t8 M$ B( ewww2.tvboxnow.com2、味噌加少許清水化開;www2.tvboxnow.com* s+ E) ^1 f8 ~+ _1 u4 Z0 S9 e- ]
3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露,倒入豆腐煮開;公仔箱論壇, |1 e4 E! m1 y. I  K" Q6 m
4、加入泡發好的海藻,加入化開的味噌;
+ h* c1 l: c* W4 V+ {- Nwww2.tvboxnow.com5、根據口味加少許鹽,雨露和味噌都是咸的,所以可先嘗下味后再酌情加鹽;
" ~- |5 F5 R( y6 O% htvb now,tvbnow,bttvb6、撒入蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 G1 S6 w# L4 O- }! i; u

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