材料:) b! k1 |8 U% c8 L8 e
豬裡肌肉 240公克
0 V. f& j# O. p, W6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 }( Z3 C: x9 w% F$ ^
鳳梨片 2大片tvb now,tvbnow,bttvb: V0 I( G6 X3 g5 ~+ \: o5 ~ O
太白粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb% H3 S0 w J' G! |1 d, U8 u. V! k
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(1)
) t: y6 G. f% O; G" x青椒 115公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K U+ f, c( G
青蔥 16段
6 j5 [1 i, o0 q' \( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒片
+ d3 m/ Q+ z8 ~' mwww2.tvboxnow.com蒜片 1小匙6 V+ K" d! U/ U& a6 z1 g8 l: q
7 U, \! p5 F! ~5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)醃肉料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X: h0 t) K/ i! d% w
蛋 1/2個
, c! E9 k& |" k8 f8 ?, W- h0 F3 h醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~' f) a! L$ j2 Z4 b1 }
! Y! }6 ^8 D7 F$ Q* w(3)糖醋調味料:
! S* k2 G# U8 ]6 Q! U7 U白醋 1/2杯 (TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f' x0 V q8 f" z" Y! p: L
細砂糖 1/3杯
! y, o- Z9 r; A; r8 x# F, M7 n, Qwww2.tvboxnow.com蕃茄醬 2大匙, q2 E# v' e* r/ u
梅林辣醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H# b% ]7 d8 H: E9 M$ s$ u
A1 牛排醬 1大匙/ _9 v" O2 k2 u: |8 N
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做法:www2.tvboxnow.com3 @3 n D' r4 p$ \. S
a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 c' @7 k$ u' g$ h' {
7 y1 D ]7 b) r) p% W公仔箱論壇皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片
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1 `* A+ \+ T$ n; x- B6 s公仔箱論壇b. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用
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公仔箱論壇4 J( {' ^: Q9 [2 B m
c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 }+ s4 t8 K. D! B# t5 Z, C l
+ t: [ W* V: k; @9 A+ Y0 X[ 本帖最後由 vunsl 於 2007-12-14 09:32 PM 編輯 ] |
發表於 2007-12-13 09:15 PM
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