[中式食譜] 油燜桂竹筍

pupu999

【材　 料】
3 R# |( v& K2 [: o9 P
2 `4 Q, s" A  y3 u5 ~( ]公仔箱論壇桂竹筍 300公克+ ]5 H2 |3 v9 s+ y9 v8 a
辣椒 半條tvb now,tvbnow,bttvb% I1 h, B9 s3 `" g% D

  D9 O1 W! ^0 i# m( {【調 味 料】
' g# j+ S" q2 |/ {4 ]www2.tvboxnow.com: G9 R, @6 V" S
香油 3大匙9 b* d1 I0 ~1 d2 A) d5 p# k7 E0 V
素蠔油 2大匙公仔箱論壇$ }0 Z$ Y" }( B3 K  F; ?1 ?
水 1杯4 g* M! D& m! v2 D) j+ }

/ m9 V5 E4 @6 e$ u9 _# I, Q6 b, n! ]3 y- m# u
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" h+ Q1 v. p" O( ~' K2 r, T8 z
tvb now,tvbnow,bttvb; ^! @9 q1 o  G2 q( T
1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J  `* J0 N3 f) _& U$ M
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯8 q7 u1 f% {! z
汁收乾即可。