拉麵熱潮停不了,連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭,才能進駐新場,它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist,雖然改頭換面,但拉麵水準依舊,還加入了不少新菜式,例如特色迷你丼,「粉絲」們繼續熱捧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U2 c5 o2 l' s2 U5 {
7 B) e( {7 e$ |! O; {清爽冷麵伴 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N. n- x; z0 ]# j! y
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底,以便沾上更多湯汁,例如辣味噌拉麵、豉油拉麵,湯汁和麵一齊滑入口,更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等,貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵,全部於新店繼續供應,不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律,一推出即大受歡迎,因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼,配蔬菜絲,更是不油不膩。公仔箱論壇# a* ^+ v7 l2 W4 P
' D. L# ]1 ?0 o' o @5 d全新小食選擇更多,例如七味雞翼,雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎,鬆脆Juicy,還可嘗到七味的火辣,層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備,腩肉燜得軟腍,與西瓜同嘗,滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼,以Le Cruset小煲盛載,色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋,汁豐味濃,分量不多,胃部還有空間品嘗其他菜式。公仔箱論壇& e I2 N. j2 j. B) t' t8 V
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地址:銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場tvb now,tvbnow,bttvb4 ^9 y7 e$ B T1 r' o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O4 B# v3 J1 T2 H$ h! `; V8 l
迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
* t- B+ h2 d2 R4 M公仔箱論壇蛋汁流進雞肉餅,更加軟滑。
9 ]8 m8 |% X9 N5 W公仔箱論壇■自家啤油共三款口味,清淡、甘爽有齊,$55/支。tvb now,tvbnow,bttvb1 v% t0 y3 v0 o W: U4 c1 ~$ Z) x
南高梅鹽味拉麵 $98+ Q+ L# F2 l& K, M* A" g3 @
麵條帶有清新的梅子酸味。6 z9 Z& {3 V5 P
冷超人麵牛肉精華沙律$98
5 ?* Y" N s. N4 Q6 K, Owww2.tvboxnow.com肉汁做的配冷麵,濃而不膩。
h# w0 A2 M q2 M) \2 `9 e2 ~1 m$ v公仔箱論壇西瓜豚腩配脆麵沙律$80www2.tvboxnow.com0 s3 b$ {2 ~ b$ k" g
豚腩慢煮而成,配水果添甜味。 l1 p! |& O$ x. X; j8 S5 Q- R
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