1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
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6 c! t6 g5 m% |$ O公仔箱論壇西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。. H! C" _* P1 e- d
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，tvb now,tvbnow,bttvb* v' r! j6 D2 r
時間長了，小肚腩就長出來了。
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1 b+ L- I; Z- y5 r) G1 Q: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z. |6 G Y( X* awww2.tvboxnow.com一、吃西瓜當正餐要不得
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7 [4 q3 a- |0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& b# l/ K' H2 h
西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，
9 [* Q0 d: l1 g3 S" a所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
' B6 o. E$ q# d- r5 \" Y& p% R( hwww2.tvboxnow.com也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t% n# S; r: Y+ V# t1 G e, T- a9 s
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
. ]$ J# x/ ^" D" \8 I$ Mwww2.tvboxnow.com也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。www2.tvboxnow.com) w: A) V" T2 D2 u; `0 G
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
+ S) D( m& Y- d- x/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
! o. \0 m7 U% V* t4 L4 c公仔箱論壇但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。! n( R x5 I: B8 a, g! D3 N
二、吃西瓜當宵夜要不得www2.tvboxnow.com: X+ \5 b7 w, \* ?8 Y z5 \4 A
9 u# M- @' [$ o' t4 Bwww2.tvboxnow.com西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
2 g+ a0 ~" F r1 R0 p' ewww2.tvboxnow.com而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
+ v0 R, P" n( Y& R1 ~/ ytvb now,tvbnow,bttvb時間長了，小肚腩就長出來了。
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+ o9 [3 |- K, b; E% I* M不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。www2.tvboxnow.com' C3 c6 k- x* [! H( ~( y) a2 l
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，: ~: B! _3 X3 {$ x% C
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。tvb now,tvbnow,bttvb7 k0 E! T2 H2 ]& |
www2.tvboxnow.com2 i1 W4 L# `* [+ y* X$ O
; x c. m/ r' w1 E4 h. L3 jtvb now,tvbnow,bttvb三、西瓜不覺飽要不得www2.tvboxnow.com! i1 A3 m" t& C+ F( B. n% c0 d
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為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D2 @' W9 l+ Z0 O% j: R( n
即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜公仔箱論壇6 @, B- W) @( p0 A6 Z h: L
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？
3 B1 A+ Z# l" N/ b& ^7 }* D4 q/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. k2 ~" t5 |
西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，
- m8 S$ l2 [% V6 s公仔箱論壇這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，
( v; D( ~1 _5 Jwww2.tvboxnow.com果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。www2.tvboxnow.com8 }6 s5 U* q9 V a. i3 A, @+ |( Y* R
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。$ w Q* k3 f( L( ~3 \) F
) e" t- U9 K! L西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。www2.tvboxnow.com9 G% d* M& R7 [, f; K0 v6 `6 m
所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，www2.tvboxnow.com- O- U3 W! g/ p1 K) A
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
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E3 G7 ^* {7 m% M1 s1 V h; j! Ltvb now,tvbnow,bttvb四、西瓜從裏往外一層比一層寒
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" v. Z* Z+ v% a ?4 b周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，) E% ~5 S j' P* b+ j, D
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T) ?" T' j: i: u% E- D
8 U( ]. T9 j9 w- o& ^7 b3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。
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有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，www2.tvboxnow.com- U" i5 O& ? ^' w: T3 l' z; i9 r$ U
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U" f- w' s5 ^& _
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- V9 M y2 H% c# }) s
我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，
+ R: T& J0 ?) ~$ i4 s有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
2 V( A- B' B& v' f2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，
' L3 F; k& N# `- D, q- R" ^3 X公仔箱論壇實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。www2.tvboxnow.com q& a+ `9 x$ o5 B# t5 ^
' [0 c/ X( l( btvb now,tvbnow,bttvb紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
3 M# l/ o" D* k# ~0 d# l5 s1 I4 m% @相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，
; Z! }" ?8 u7 m+ z/ htvb now,tvbnow,bttvb多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，4 k8 d5 R+ M3 p2 [ K+ E8 _* Y7 W/ w
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮公仔箱論壇: @# g( ^6 j! m. S- U U! Z9 L8 Q
，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，/ n5 f& m- @! a
切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f& k! v' T% G, i8 U
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& {3 ?$ C' e8 ]7 ~% E- x" }www2.tvboxnow.com最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起， W6 m% x1 c7 S* `5 M
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。tvb now,tvbnow,bttvb& K) N" `0 [& B# q" V& K3 h* Z
我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。0 I6 w: Z3 R7 S5 e# C! S7 W
需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，) {# p2 t/ j- S% I m- v
既可飲用。隨泡隨飲，很方便。tvb now,tvbnow,bttvb) M3 z! {8 U5 B6 o( M4 E3 {. c
% J0 H4 E6 y4 q: G總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。tvb now,tvbnow,bttvb) ~2 b- b+ Z# x, Q, I
因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
- q" t- M( t0 E- r# j( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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