材 料 : 125 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; d" `0 R" y
3 顆雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \" t- i7 `0 b8 w2 E
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
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果仁碎少許
8 i8 Y0 ?) M8 S4 B 朱古力及雲呢拿香精油適量
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
, L" M4 }2 Z0 }) a$ R" I- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
% ?# C; q5 ]( R% h0 H, x# wtvb now,tvbnow,bttvb 奶拌入蛋液內攪勻。
) z* @( f# `" T( K/ s: J0 u* r0 v4 e; Kwww2.tvboxnow.com (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，公仔箱論壇2 g5 M1 k, @1 }' J
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
3 Y3 ]& z! l; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 拿雪糕液。
( c3 o: Y0 S+ @$ n2 V9 N/ b3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大公仔箱論壇$ Z+ Q. U- r3 D2 r5 \
碗內備用。6 W) q& P: P; n x
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷; H q5 z4 j0 m: ?# H$ H' [3 x! G
藏三小時以上至凝固。- G0 J2 }$ ^/ |
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶. g$ L; J: Q3 o) [
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，4 e( f+ L( J ^# }: o7 u: |
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。- p8 z' Z7 m: v! C* m
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備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
( l7 }1 |& ?8 Z5 e公仔箱論壇 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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