[甜品] 聖 誕 朱 古 力 慕 絲

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材 料
. u4 `( j. ^% bwww2.tvboxnow.com黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量
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做 法
6 f. X. ^) O+ t: Z" P3 {- R6 G公仔箱論壇1. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 ， 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: M& y# o: Q" N& Y

0 @! w; _1 {7 a; z  z) M+ x* V' j9 Z公仔箱論壇2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 ， 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。 www2.tvboxnow.com& r$ w) r* ^' I/ M8 S
公仔箱論壇) Q  ]6 t- k& ]
3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 ， 倒 入 （ 2 ） 拌 勻 。
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  N- Q2 Y1 v; J' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 ， 逐 少 加 入 （ 3 ） 拌 勻 ， 倒 入 模 內 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 ， 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb: S6 a0 x* h# n1 i9 C! v  ?0 v
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貼 士
, i! q. O! ]2 D9 W8 J朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 ， 將 模 殼 略 浸 熱 水 ， 便 可 輕 易 倒 出 。