韓式料理－麻辣章魚

vunsl

材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
- o0 b. T% W. u' V5 \www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ ^4 ?$ b6 w) Q; ^

, p! N8 n- f# G. y+ w1 N做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A& e& i1 k+ K, g  {+ R, `2 B

9 E* T/ S" I7 I" U0 P公仔箱論壇1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。www2.tvboxnow.com% m. M8 @0 q6 H  y" l1 _1 U
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
3 V3 S1 {1 _6 `1 b公仔箱論壇3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w* ?* Q; p" b
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
; e0 {% \4 l* u* u: U' ~5.最後加入調好的辣味料拌炒。
- A2 F$ W: m$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 ^  Q/ e% S% T

. ^' C% b# Y; N  A8 @- Zwww2.tvboxnow.comTIPS 美味小秘訣：
+ S2 K9 K. E# S8 L; \; V( u: N* twww2.tvboxnow.com# M; R4 l5 B) h
處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。