韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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/ H+ a& e9 u9 ?# m+ U2 f做法：& N; ^; v; z0 O' a: ~

; X5 ^% M, [6 H& z2 T3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。公仔箱論壇. \- i0 ~3 s# f5 [( f
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o6 B1 Q+ |* Q7 h. v% a
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。公仔箱論壇/ Y3 ^3 R; u- p' M/ d/ C
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
/ }$ p+ f9 \6 }1 I, F) U7 X5.最後加入調好的辣味料拌炒。公仔箱論壇5 M  U- @# ^' \! x

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* ~0 T6 L' j* @+ T2 @' x, `9 PTIPS 美味小秘訣：
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. t5 u+ w0 _! m* b- q) @8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。