
" g/ e+ l- c1 G! I- s 发现鸭心是个好东东,鸭心的B族维生素含量相当高,铁也比较丰富!价格也不算贵,再加上鸡菇的丰富营养,那简直就是营养超值! X) f2 ^, I( a& t/ H& j" H
做法就只有自创了,吸收了鸡菇炒肉的办法,超简单!
# _9 K0 H% l% A% Q3 U* awww2.tvboxnow.com 材料:鸭心、鸡菇 tvb now,tvbnow,bttvb# e( C/ ^- j0 M7 Y6 I1 Y& w: h
配料:葱姜蒜 0 {- Y% N, f# |, M! _* i- Y
调味料:鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
3 s8 N$ S5 w; Q3 l Twww2.tvboxnow.com 步骤: 5 [& z& S' S( p. l W
1、油热放葱姜蒜爆香。 tvb now,tvbnow,bttvb4 T& l) j" N' |/ ~6 Q) O
2、加入鸭心煸炒一下,再加入鸡菇、蚝油翻炒。 公仔箱論壇7 _" W3 U( E2 @
3、加少量的水(鸡菇会退水),中火加盖闷烧。 www2.tvboxnow.com/ N( V- s) c* @; C: h
4、水快干时,加水豆粉收汁,关火,洒上葱花起锅。% V/ ^3 V. r) T j

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