3 {/ p4 J% h) W' O8 S1 L. Y8 t 发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ - ?7 g( D' u' `. p# s
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h6 w% A, }3 l. k3 y
材料：鸭心、鸡菇
* q3 J1 i7 k( K2 R, y 配料：葱姜蒜
. ~% j8 v4 o) I: W6 p 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) z! p, ~% J" R/ f
步骤：
' G2 Y. O# E4 z0 \ 1、油热放葱姜蒜爆香。 公仔箱論壇. m, b6 O6 D; g; f4 d* d
2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 ! D+ o! _/ i2 G7 ]
3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
. x6 |2 ?# o) k9 F' iwww2.tvboxnow.com 4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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