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[甜品] 莉斯餅乾

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公仔箱論壇  {% Z. @; u, x& L! K
成份:
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奶油  100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `+ c9 V' {3 A
糖粉  80公克
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全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克

# b3 ?3 Q5 _: M3 ]: ^tvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒  3公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U5 ~2 L9 v, H0 f0 [( w9 T
葡萄乾  20公克

" @5 b) g" R  e& j# S2 M7 a' V: v蜂蜜  20公克
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核桃  20公克

3 L* P  ^0 M9 e" r* R5 F杏仁角  20公克

9 Z. ?3 w& r8 M5 z$ _+ s* E' W" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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6 q* f6 }2 ?1 k: u& a公仔箱論壇
步驟:tvb now,tvbnow,bttvb( y* A; g) W; {6 \$ H) u$ Q. H% v
【做 法】
4 d$ ^0 X  n4 R4 ?( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。- @  O6 b. \4 R: d  z- }
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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4
葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
  S; J$ c7 @% V. e/ V/ utvb now,tvbnow,bttvb【備 註】

; B, o5 e$ F& C公仔箱論壇烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘www2.tvboxnow.com0 W: P0 K& i& e/ b
數量:30片(每個約10公克)
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