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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:
, {% Y; s, `; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油  100公克
2 i: Q# d- c/ ~. j5 W$ x公仔箱論壇糖粉  80公克

% A. ]; ?. q& t1 ^全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克

" B6 r6 w) G8 w% ^- c蘭姆酒  3公克

2 @3 O/ v6 X. Qwww2.tvboxnow.com葡萄乾  20公克

/ d, @; a3 Q2 A* H8 w3 }公仔箱論壇蜂蜜  20公克

6 Y' J( V1 Z& n" b0 q! ^1 J1 qtvb now,tvbnow,bttvb核桃  20公克
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杏仁角  20公克
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步驟:
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【做 法】 & L, P" A* K4 V! ?
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。" [& J' ?9 m+ m- a

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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。, K+ i' M; K9 U$ J6 e
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇: b/ m8 s4 w3 k. f7 f- p5 [
【備 註】

( X+ b0 n! L5 j! [8 R( ytvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘www2.tvboxnow.com; s" [$ W8 H' b; l' ]- m; ~
數量:30片(每個約10公克). c" r# X2 T( @, Y$ |
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