南瓜糙米炒飯（4人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# W) a2 C& B' V% A: ?
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南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。
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3 Z1 Q9 W& w% i材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 |& x- Z; t% J9 Z3 U
南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量公仔箱論壇. s8 W, _' |1 F1 D
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做法：
* b# w& Y1 H; a1 a( Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。 x' c' K4 v' V! o; S$ m1 ?/ |
2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。
5 A m+ g' J, p1 P" b3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。
8 w# ~ Z( A; Z; c5 I, y4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。
! ]& Y% u5 R7 P# N公仔箱論壇5.加適量鹽及胡椒調味。
5 q' v; Y) Z n o/ E" b公仔箱論壇6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。
2 Y" A' ^8 \' X$ J$ r& K& swww2.tvboxnow.com7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。www2.tvboxnow.com7 Y# @2 d C* i+ L
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營養分析（1人份）
) [3 o" ]/ F2 V7 n: ~2 q0 }* A熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
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