南瓜糙米炒飯（4人份） , e; {: B. I+ m. Z0 J$ [, K( N( M4 |
$ `1 n3 J+ K0 G* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。tvb now,tvbnow,bttvb1 r! q) a# x. E' y- M
5 }2 T3 D& \% qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 D3 F- V' a7 r8 M, z- `1 Xwww2.tvboxnow.com南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量
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% X1 l: m: c; l% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) V2 j! ~' C# X0 ^/ u- g" a: C公仔箱論壇1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。
4 d' k) r: k& K7 X, Dwww2.tvboxnow.com2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。
! A8 ^0 Z0 t' H" Gwww2.tvboxnow.com3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。
' _- d- K3 g; U# Z公仔箱論壇4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。' k5 ?6 h, A) }7 o6 |7 G
5.加適量鹽及胡椒調味。www2.tvboxnow.com" U! [1 R e+ M ~, G: T
6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E( F0 ]" b& I7 h
7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。
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* v% L0 e8 U8 ] ^: E2 ?www2.tvboxnow.com營養分析（1人份）
6 Z5 p8 P# F1 d; c) f* D5 ?7 j: }7 gwww2.tvboxnow.com熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
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