材料：www2.tvboxnow.com' F% v1 \% e: m+ \/ Z9 ]
鰽白：400克. }, ?# ?) Z+ b4 M4 ~( C; _
薑：30克
) q+ i- a8 ^ K0 Y `" Y0 t$ j葱：適量
* J) f. ^7 ^% E熟油：適量
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步驟：公仔箱論壇: S! y4 f: f4 f# C. g
1 先將鰽白洗淨，薑及葱切絲備用。
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/ f9 n s/ T/ L7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2 將鰽白落鑊，煎至金黃上碟。
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5 u# R6 b) V: d% ~" `" R公仔箱論壇3 將薑絲落鑊爆香後，鋪於鰽白表面，然後灒上熟油。
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$ B$ [; {& `. n& C4 最後，灑上葱絲即成。
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發表於 2012-9-21 07:51 AM
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