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[中式食譜] 香煎鰽白

材料:
) v( H( v! D+ q4 i9 k/ \tvb now,tvbnow,bttvb鰽白:400克; H  t- L- Z  y, o; N
薑:30克
. n0 S; E* N9 s. q  S葱:適量
" [/ k0 V( p7 @, S9 T% C4 gwww2.tvboxnow.com熟油:適量
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, d( \; S1 H& K% g8 R/ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a- S8 k: R' J; R
步驟:
& U& K" v. e1 {# H5 X' i1 先將鰽白洗淨,薑及葱切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A9 X+ {+ a( b7 C7 U
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2 將鰽白落鑊,煎至金黃上碟。公仔箱論壇( m8 {, y1 S1 b6 `  v
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3 將薑絲落鑊爆香後,鋪於鰽白表面,然後灒上熟油。  H6 g7 u  r/ [4 l$ G& p

+ z# X# K# {; B6 E* P- _+ u4 最後,灑上葱絲即成。
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