过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb( Y$ t: j% L5 e8 G: B! T
1.摩卡咖啡
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摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
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配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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7 G8 H0 m, g; d8 f! O2.摩卡薄荷咖啡 www2.tvboxnow.com' S: o) n# p; g- O9 M) G
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摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
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3 ]6 `; v& K' x5 O* W+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 公仔箱論壇! r' ^3 e' P# y) d: }
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3.卡普奇诺
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这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。 tvb now,tvbnow,bttvb0 z* V2 g) O( e+ Y/ ]( u& m/ N
+ l) W; L$ z3 f 配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N* R5 J/ O) A+ I$ D' u0 s+ A. _, B
( P3 @) B$ ?: m0 q: J' v" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.椰子汁加奶油块的咖啡
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带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
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* [4 I- z Z0 f! m' e3 i4 U j4 n2 c公仔箱論壇 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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& T' G! R+ K& p9 T5 h* D( }1 _www2.tvboxnow.com5.混合咖啡 6 L2 E5 d8 C' V' c/ g
# m$ F# g% @, ^% q: r 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。 + ]3 F( H9 |0 c3 k0 V% [1 _
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配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。 公仔箱論壇 T- A3 N. t6 D E6 E& Y
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6.那不勒斯风味咖啡
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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) q2 l6 U& Z$ m1 H4 x 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
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7.热的摩加佳巴 # ? g& T: B: d, W5 S) A3 Z# {+ R
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俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 8 D# Q- W" H! ]
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配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
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8.印地安咖啡 公仔箱論壇; P' h2 }, n' q8 d& v3 u' x$ `8 Y+ e1 b
A) M) M: b# \; I 印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
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配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
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9.土耳其咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb( Q0 }' T: E" K- p( j, h
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土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 公仔箱論壇, Q$ Y! F7 a8 I E
* ~- {$ `7 D' I+ e 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 www2.tvboxnow.com$ b! F) u: A8 Q3 J L3 R* Z
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10.冰冻奶油块咖啡
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冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 公仔箱論壇/ D4 [) C) w( Y& g4 g
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配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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