[中式食譜] 風味龍井魚片

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& g% L: t5 a0 v) h4 W& B+ \+ btvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 k1 L; P, Y  m% B  n/ @9 D/ v三文魚塊  160克
/ I3 }/ [9 @' Y+ n; H4 U龍井茶葉  4湯匙
* g8 J! H1 R" A9 H3 S- y滾水   1杯
% m7 w) ]- Y$ u/ }, Wtvb now,tvbnow,bttvb芥花籽油  2茶匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _5 Y1 u" I0 e" N) z
豉油   1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 M6 B3 R+ H# k+ n
鹽    1/2茶匙
2 ?" N$ \4 w& k0 M! \4 o! awww2.tvboxnow.com酒    少許
8 H& x/ o8 G) B& a公仔箱論壇胡椒粉   少許6 T& }0 d, \) E
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獻汁:
9 Y# e* h% ~' Y1 Bwww2.tvboxnow.com粟粉   適量
$ k8 I# n2 l8 }6 |( e0 `. V, S/ k2 g水    適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c6 Z5 i0 u5 i6 p$ g
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
% j& Z7 f6 O- i9 H; K2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。 www2.tvboxnow.com% x3 e2 B9 q, `& f6 ~( m0 N( N
3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 www2.tvboxnow.com! ], h5 I8 w% z8 j! s) `2 |
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S7 T2 [8 U& X" f7 B" g$ d5 m8 m: Z! k
  
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: ]- M7 w/ W/ f( M- \5 atvb now,tvbnow,bttvb營養小貼士
5 q- L# e6 G9 o, ]三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

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