[中式食譜] 宮保猴菇

zactlion1899

材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e% M, d' m4 P3 l
薑/ J* }2 _7 L# I2 w4 b
白果
0 r3 D) o) s) A6 p4 M1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴頭菇
  i, u/ ?* N0 g: M! Y9 W金針筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \- E" r3 {/ Y
乾辣椒 素蠔油
- ?% E1 b: U. U- Dtvb now,tvbnow,bttvb麻油
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+ |$ W  z4 j  k9 Z7 N2 P4 `4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： www2.tvboxnow.com* O6 _+ u# \6 Z3 [6 Y
1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。
, e, B. Z. K8 g& Z+ w9 a9 ~& a' I# ?2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
$ i# a7 V6 Y9 W4 s* }% V1 O$ Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。